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2021-09-04
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這間位於尖沙咀~粉紅色花花世界風的餐廳，經過一兩次都很有興趣很想去試下~但我相信每個人對住以賣打卡裝修為主的餐廳，食物質素都有些擔心，害怕是「好睇唔好食又貴」~有幸有一次即興由朋友介紹了這間餐廳，並説食物都是好吃，吃了一個滿足的晚餐。這餐廳的餐單其實也蠻令人意外，以為是以西餐為主，但很驚喜居然有提供日式餐牌~就我而言，我是偏喜歡日本菜的朋友，但聚會的朋友通常很多，喜歡的東西也不同，有時有些餐廳很滿足全部人，這裡正好可以同時滿足到喜歡西式吃意粉的朋友~又滿足到愛吃海鮮日式丼飯的朋友，這一點的確很friendly~然後基乎每一個位都是打卡位，坐在那裡拍照也不會醜，隨便拍一個角度也是很美的，座位上基本上不用用害怕有中伏位，曾經試有打卡餐廳的確很隨便安排了門口位，又逼又细又坐得不舒服，重點是完全没有打卡位只是很黑暗的角落位，但這裡環境也算很闊落，座位之間也算有距離不會太近，坐位是舒服的，最緊要的打卡環節沒有影響~喜歡拍照的朋友這裡絕對滿足到關於晚餐主食的選擇，提供了兩邊不同套餐，一邊是以西餐為主，主要有牛扒，意粉，燴飯等類，也有提供素食，價錢有包前菜沙律+餐場，包飲品，可以加錢轉特飲，也能加錢
這餐廳的餐單其實也蠻令人意外，以為是以西餐為主，但很驚喜居然有提供日式餐牌~就我而言，我是偏喜歡日本菜的朋友，但聚會的朋友通常很多，喜歡的東西也不同，有時有些餐廳很滿足全部人，這裡正好可以同時滿足到喜歡西式吃意粉的朋友~又滿足到愛吃海鮮日式丼飯的朋友，這一點的確很friendly~
然後基乎每一個位都是打卡位，坐在那裡拍照也不會醜，隨便拍一個角度也是很美的，座位上基本上不用用害怕有中伏位，曾經試有打卡餐廳的確很隨便安排了門口位，又逼又细又坐得不舒服，重點是完全没有打卡位只是很黑暗的角落位，但這裡環境也算很闊落，座位之間也算有距離不會太近，坐位是舒服的，最緊要的打卡環節沒有影響~喜歡拍照的朋友這裡絕對滿足到
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關於晚餐主食的選擇，提供了兩邊不同套餐，一邊是以西餐為主，主要有牛扒，意粉，燴飯等類，也有提供素食，價錢有包前菜沙律+餐場，包飲品，可以加錢轉特飲，也能加錢有甜品，另一邊的套餐具有亞洲特色為主，提供丼飯，定食，茶泡飯之類，服務員也推薦這一邊的餐牌比較受歡迎， 味道比較吸引~
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最後幾個女孩點了不同的菜單Share~有點意外驚喜又吃不停口的是安格斯牛肉泡菜蕃茄意粉
泡菜跟番茄的配搭意想得到地新鮮~越食越上癮， 番茄味不會太重，基本上以泡菜味為核心，但是意外驚喜地好夾又好味，咬咬下偶然有泡菜的爽脆，番茄的酸酸甜甜又中和泡菜過重調味的味道，意粉也爽口不太淋，因為泡菜的戲份太強，對牛肉的印象不太記得，但是也不錯好吃的，份量是偏多很足料，女果女仔是小鳥胃一定吃不完，味道上很出色，強烈推薦❣️❣️❣️
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然後單點了豆腐沙律，份量也很多，建議SHARE，正常發揮很好吃，蔬菜也很新鮮也很多，個人比較欣賞豆腐也是很大個，口感也是很滑很甘香，也是蠻滿足
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另外朋友點雞扒黑松露燴飯，一出餐超香，雞扒漱口多汁，肉質彈牙，不過油了少少，但整體也是香口，不會太淡，味道不錯，令我有點驚喜的燴飯也算出色，黑松露味濃厚~飯的口感也正常發揮到燴飯的質感，而且多汁濃味好Cream，份量也很多，不會太少，有興趣再二刷
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另外朋友多點了一個素食，忘記了名字是什麼
不過由很多瓜類煮成的素食，沒有吃素食經驗，也算是正常發揮，不中伏，不會清淡無味，也沒有特別好吃，要讚酱汁方面调配得不錯，酸酸喊喊，蠻開胃。
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不過另一個價錢比較贵的牛扒，味道就一般般， 打卡擺位很到位， 有很多裝飾嘅花朵， 但有少少成為咗「好睇唔好食」嘅特徵， 牛肉味偏淡，太突出， 口感不夠嫩口， 要旁邊嘅醬汁粗鹽酸才稍為比較有味道， 反而佢嘅半菜 薯蓉，味道比佢更加登出， 個人覺得薯蓉好味好多😂 是有值得改善嘅空間
另外朋友仲單點火炙三文魚定食， 反而 火炙三文魚味道出色很多， 三文魚很大又肥， 火炙之後出少少油非常香口， 口感都很滿足，每一啖都是香口嘅肉， 飯也不是很多，剛剛好，珍珠米再配上少量日式豉油，可能我本身比較愛吃日式食品，反而這個定食成為了今晚出色的餐牌之一
本人還點了抹茶豆腐豆奶特飲， 因為主打是健康飲品點，好奇試一次， 簡單一句就叫抹茶味的豆奶😂 抹茶味是有的，是清清甜甜的那一種， 豆腐那種金香嘅味道飲品嘅主要口感， 健康嘅味道， 個人覺得不錯的， 而且這種組合都很少見，都可以試一次
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最後套餐可以加錢追加甜品，沒記錯好像是伯爵茶味道的 窩夫配雪糕， 另外還有蜂蜜味糖塊， 首先窩夫 本身非常好吃的， 正常發揮到外脆內嫩的口感， 然後吃得出佢本身伯爵茶香味， 甜度適中， 值得稱讚的， 然後建議雪糕和糖塊放上窩夫一齊吃， 味道都幾令人驚喜，很有層次感， 甜品方面也是不錯的
整體感覺都不錯~ 不好吃的東西也沒有， 只有那個牛扒感覺有啲可惜， 有待改善， 反而幾款主食和甜品嘅發揮都係意外驚喜， 幾有創意幾特別， 至少我會想二刷再吃🤣🤣🤣
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