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2019-07-24
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舊同事轉到回港探親,順道探一探我。她近日愛上素食,和我不謀而合。雖然我們不是佛教徒,但都很喜歡到處找特色素食。果然來到觀塘要食好嘢就要去工廈。雖然這座工廈很舊,入到店裏面卻有另一番天地。廚師到店主似乎都是同一個女人,場內燈光柔和有懷舊裝修酸枝櫈等。星期一晚只坐了三枱人。我遲到了,同事幫我點了一些小吃同埋集糧豆漿,很吸引。席間佢哋點左每人一份嘅私房菜,從頭盤嘅酥炸墨魚和哈密瓜不單止賣相吸引而且很新鮮,素魷魚整到係好似真魷魚, 又不會怕膽固醇過高。其餘那一個花旗參羊肚菌鹿茸菇燉湯很清甜,大愛。接着有蘑菇蕃茄芒果配法包,又估唔到呢幾種食材配合味道出奇地夾。細食嘅我食到炒飯我已經食唔落,唯有拿出盒子打包第二朝再食,因要留肚在這裏享用甜品仲有主菜竟然係孫梅子白菌簡直做到好似帶子咁⋯甜品係鮮打嘅smoothie ,雖然好飽但不至於肚子辛苦,這個就是食素的好處。
廚師到店主似乎都是同一個女人,場內燈光柔和有懷舊裝修酸枝櫈等。星期一晚只坐了三枱人。
我遲到了,同事幫我點了一些小吃同埋集糧豆漿,很吸引。席間佢哋點左每人一份嘅私房菜,從頭盤嘅酥炸墨魚和哈密瓜不單止賣相吸引而且很新鮮,素魷魚整到係好似真魷魚, 又不會怕膽固醇過高。其餘那一個花旗參羊肚菌鹿茸菇燉湯很清甜,大愛。接着有蘑菇蕃茄芒果配法包,又估唔到呢幾種食材配合味道出奇地夾。細食嘅我食到炒飯我已經食唔落,唯有拿出盒子打包第二朝再食,因要留肚在這裏享用甜品仲有主菜竟然係孫梅子白菌簡直做到好似帶子咁⋯甜品係鮮打嘅smoothie ,雖然好飽但不至於肚子辛苦,這個就是食素的好處。
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