無肉食 (堡壘街) (已結業)

根據營養学資料，健康飲食需要每天吃三十種食物，都市人很難做到，這裡的素食自助餐，可以滿足以上要求。我大概數了數；第一碟有羽衣甘藍，白羅卜，青瓜，火龍果，雲耳，茄子，秋葵，彩椒，腐皮，蘑菇。第二碟有蛋，窩筍，苦瓜，玉米心，菠蘿，密桃，淮山，四季豆，番茄，蓮藕，椰菜花，松茸菌。第三碟有番薯苗，黃牙白，薯仔，杏鮑菇，珊瑚草，再加上湯裡的椰子，甘筍，雲耳，青羅卜，羅漢果，不能盡錄，非常豐富了。