吉野家 (已結業)

今個冬天終於找到機會來吃吉野家的火鍋，就選了我家樓下這家去吃！原來今年冬天出了兩款火鍋選擇，海鮮配料的竟然比正常的貴了十元！肉則有雞肉及牛肉可供選擇！特切火鍋牛肉-芝士竹輪鍋定食配飯($46.9)特切火鍋牛肉牛肉已完全解凍，肥瘦適中，味道有一點點羶，但還是可以接受；份量算是剛好，吃完還算滿足！蘸牛肉的胡麻醬好像份量不少，但我把肉蘸上去後，醬汁是會像水那樣滴下來…胡麻醬應是濃稠質感的，以往附的醬汁也是如此，今年的明顯是開稀了…芝士竹輪鍋開蓋時感覺今年的配料又少了，確實也是…不過飯給了很大一碗，所以全吃完是一定夠飽的！用料方面，算是中規中矩，不好吃的有粟米及南瓜，超少塊而且完全不甜，其他則屬ok！金菇及黃芽白好吃，芝士竹輪則有驚喜！竹輪一咬下去時芝士爆汁而出，味道香濃美味(小心燙嘴喔)！這個火鍋最讓我喜歡的還是它的日式濃湯底，還好今年湯底的味道也沒退步，跟以前的如出一徹！濃濃甜美的湯底，在加入肥牛等燒煮後，湯汁變得口味更濃更豐富！單是這個湯汁已經可以讓我吃完一整碗白飯了！自從吉野家第一次推出火鍋，我每個冬天都一定會找機會吃一次它的火鍋，重溫當初的驚喜滋味…雖然它的質素每況愈下，價錢卻愈來愈