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2024-07-26
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之前聽朋友極力介紹新都城有間專食蝦湯底嘅拉麵，而家天氣時晴時雨又辣熱熱，係商場搵食就岩晒🍜店鋪除左主打蝦紅湯之外，雞白湯、鯛魚牡犡湯、醬油湯及其他限定湯底都係自家新鮮熬製，絕無味精雞白湯拉麵 $88雞胸肉非常嫩滑柔軟，作為一個唔鍾意食雞胸嘅人表示好好食🐥湯底奶白鮮甜，配埋腐竹食，入口滑溜幾得意，另外拉麵係用日本小麥粉製造，口感彈牙爽口帶麥香廣島蠔 x 煙薰豬腩肉 鯛魚牡犡湯拉麵$98材料好豐富，廣島蠔幾大隻，煮得火喉岩岩好唔會過老，豬腩肉肥瘦相間，淡淡煙薰味幾香口，除左呢2位主角外，脹卜卜嘅飛魚子咬開爆汁，令湯底味頭更帶一份咸鮮味道自家製阿根廷紅蝦雞肉餃子 $48餃子組合好創新，將彈牙嘅蝦肉同雞肉加埋一齊，口感特別，蘸上柚子醬汁味道更加惹味雞湯浸蘿蔔 $28蘿蔔煮晒雞湯嘅精華，非常入味，仲有少少瑤柱，味道鮮甜
之前聽朋友極力介紹新都城有間專食蝦湯底嘅拉麵，而家天氣時晴時雨又辣熱熱，係商場搵食就岩晒🍜
店鋪除左主打蝦紅湯之外，雞白湯、鯛魚牡犡湯、醬油湯及其他限定湯底都係自家新鮮熬製，絕無味精
雞白湯拉麵 $88
雞胸肉非常嫩滑柔軟，作為一個唔鍾意食雞胸嘅人表示好好食🐥湯底奶白鮮甜，配埋腐竹食，入口滑溜幾得意，另外拉麵係用日本小麥粉製造，口感彈牙爽口帶麥香
廣島蠔 x 煙薰豬腩肉 鯛魚牡犡湯拉麵$98
材料好豐富，廣島蠔幾大隻，煮得火喉岩岩好唔會過老，豬腩肉肥瘦相間，淡淡煙薰味幾香口，除左呢2位主角外，脹卜卜嘅飛魚子咬開爆汁，令湯底味頭更帶一份咸鮮味道
自家製阿根廷紅蝦雞肉餃子 $48
餃子組合好創新，將彈牙嘅蝦肉同雞肉加埋一齊，口感特別，蘸上柚子醬汁味道更加惹味
雞湯浸蘿蔔 $28
蘿蔔煮晒雞湯嘅精華，非常入味，仲有少少瑤柱，味道鮮甜
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