Bifteck (已結業)

一幢樓十多間餐廳，我們選擇了去Bifteck，一間fusion的扒房。hubby 來過多次，我係第一次。平日的午餐set係最抵食，雖然都選擇了要加錢的items, 都仍性價比十分高。先來麵包和有脆脆紫菜，吃完可refill的。通常從麵包已可知餐廳格調。每道菜上，侍應都詳細介紹，我們選了一道帶子和一道特色和牛包的煎飯糰，食材配搭連結西式和日式的煮的方式，有新的感受。前菜後便上磨菇湯。主菜一個是sirloin flap 比較像唔肥清湯腩 及一個wagyu chunk tail flap 充滿香香炭烤味，而個肉質都很好，又配了特色的紫菜醬，但我真喜歡後者。沒有一般扒房配的薯菜，但也很夠忆飯後的dessert 也十分出色的栗子及朱古力蛋糕。