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2015-02-18
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突然想食拉麵~記得女人街附近有間拉麵店, 就走去試下, 依度裝修幾特別, 好懷舊的感覺, 仲有盞大燈膽係上面, 不過略厭低了點...抬頭時, 有少少刺眼...拉麵款式不多, 都係限定4款, 最後點了黑虎及青麟...因為受到鮮蟹肉及珍寶刺身吸引~~這間不錯~可以選擇醬油濃淡情度, 仲有分直麵同太麵.....黑虎就點了太麵及濃醬油, 湯底好濃郁, 鮮甜的蟹肉, 彈牙的蟹籽, 略厭湯底唔夠香, 唔似墨魚汁...青麟就點了直麵及正常醬油, 分唔出直麵及太麵的分別, 但湯底就冇黑虎咁濃郁, 有淡淡的菠菜味, 加上入口即溶的叉燒, 好入味的溏心玉子, 仲有主角帶子刺身, 配上黑魚籽, 口感好豐富, 不過唔知係咪較少食帶子刺身呢...好似有少少少少酸味, 唔知算唔算正常呢?下次較想試"雷", 試試有咩分別~
青麟就點了直麵及正常醬油, 分唔出直麵及太麵的分別, 但湯底就冇黑虎咁濃郁, 有淡淡的菠菜味, 加上入口即溶的叉燒, 好入味的溏心玉子, 仲有主角帶子刺身, 配上黑魚籽, 口感好豐富, 不過唔知係咪較少食帶子刺身呢...好似有少少少少酸味, 唔知算唔算正常呢?
下次較想試"雷", 試試有咩分別~
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