麵屋 元祖達摩 (已結業)

最近放工都已經好累，我想盡快返屋企休息，放工第一時間返大埔，然後享受美味嘅晚餐去為每天工作打氣。拉麵係我其中一個喜歡嘅菜式，鍾意日式輕鬆裝潢，店內有吧枱和普通桌席，感覺開揚，晚上到店都經常滿座。店員主動介紹，我一入門口已經決定想食每日限量嘅 炙燒芝士龍蝦拉麵 $138。即叫即製，一邊等嘢食嘅時候叫番杯啤酒 relax一下。傾吓計好快就見到我隻龍蝦啦！香氣撲鼻炙燒芝士 ，原隻龍蝦拉麵 上桌有點嚇到，好大隻龍蝦啊！超濃厚湯底有日本味道湯底看起來濃厚，清甜味道有層次，開邊龍蝦差不多手掌般大，有配搭叉燒、溏心蛋，龍蝦調味好，炙燒芝士鎖住鮮味。拉麵這個配搭十分新鮮，我跟老公對湯底龍蝦肉和麵都很滿意，十分驚喜！今晚食完龍蝦拉麵真係深深吸引著我，下次一定要約街坊嚟試其他款式。