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2019-07-12
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尚記得認識這家cafe是因為聽了一個電台節目推介,該節目12點多播出,聽著聽著覺得JOMO的介紹很吸引,當下就上開飯的網頁search下,一search就對那伯爵茶戚風蛋糕「心心眼」,馬上動身前往離家有一個多小時遠的JOMO~當天下著滂沱大雨,還以為應該很少人幫襯,沒想到慕名而來的人還是很多!本來點了伯爵茶戚風蛋糕,很想慢慢享用,不過因為不少人在門外候位的緣故而趕快吃完離開~建議週末前來的人要早點來,因為店舖座位不多,2人座位只有3張,4人位只有一張(即整家店只有約10個位左右)有些人等了45分鐘才有位子呢!說回蛋糕的質素,售$52的確有點貴,不過一分錢一分貨,戚風蛋糕非常鬆軟,並不是坊間掛名的戚風蛋糕,一讚!蛋糕上淋上的cream都好好食!雖然整體伯爵茶的味唔算好濃,但淡淡地又不過甜好符合健康咁款~自那一次之後,我決定下一次再去要試下其他蛋糕!今天因工作關係而有機會到港大,在HKU行落去好快,咁啱又係平日,我當然把握機會去JOMO~想不到平日都多人,只係剩下一張2人桌!好幸運!今次我就叫左香蕉草莓沙冰,上次見隔離枱飲好吸引,之不過$50 再加舊cake就成舊水……今日熱到喊就馬上揀左
當天下著滂沱大雨,還以為應該很少人幫襯,沒想到慕名而來的人還是很多!本來點了伯爵茶戚風蛋糕,很想慢慢享用,不過因為不少人在門外候位的緣故而趕快吃完離開~建議週末前來的人要早點來,因為店舖座位不多,2人座位只有3張,4人位只有一張(即整家店只有約10個位左右)有些人等了45分鐘才有位子呢!
說回蛋糕的質素,售$52的確有點貴,不過一分錢一分貨,戚風蛋糕非常鬆軟,並不是坊間掛名的戚風蛋糕,一讚!蛋糕上淋上的cream都好好食!雖然整體伯爵茶的味唔算好濃,但淡淡地又不過甜好符合健康咁款~
自那一次之後,我決定下一次再去要試下其他蛋糕!今天因工作關係而有機會到港大,在HKU行落去好快,咁啱又係平日,我當然把握機會去JOMO~想不到平日都多人,只係剩下一張2人桌!好幸運!
今次我就叫左香蕉草莓沙冰,上次見隔離枱飲好吸引,之不過$50 再加舊cake就成舊水……今日熱到喊就馬上揀左呢杯smoothies~好好飲啊!香蕉味濃過草莓味,加左杏仁喺入面,食落有些微一粒粒,有別一般沙冰好滑的口感~但都好好飲!有飽肚的感覺~
最後叫左個綠茶roll cake~店員好好,本來要3日前訂whole cake,但聽到我解釋係臨時有工作才到西環,碰運氣買whole cake,都好願意賣俾我~要知道賣左全條roll cake,可能就沒有存貨賣給其他客人了~
之前娘親盛讚呢度係佢食過最好味的綠茶roll cake(試過不少坊間的抹茶roll cake都唔掂……),就知高質!而且呢度係主打vegan,要整到同坊間用蛋又用奶的蛋糕質感其實不易!單係造到而家的蛋糕鬆軟、濕潤的質感已經好考工夫!
臨走店員送上九折name tag,下次買whole cake 有discount~我決定下次再幫襯!
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