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2016-08-20
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每次去紅磡冰室,總會吃他的常餐,一定要配蒜蓉多士。茶餐廳來說,這個價錢實在不便宜,但每次都抵擋不了其蒜蓉多士的誘惑。他並非平時跟餐硬硬的蒜蓉包,表面塗上蒜茸醬烤脆,內裡依然軟熟,吃上一口充滿蒜香。炒蛋也不錯,每次吃都不會過老。跟餐的麵餐我最愛是瑞士雞翼,一端上桌就知道其瑞士汁撈得剛剛好,雞翼亦夠入味。其次是叉燒米粉,叉燒沒有鞋十十,亦不會痴牙。最不喜歡的是茄牛通,湯底像是罐頭湯,牛肉過韌。
炒蛋也不錯,每次吃都不會過老。跟餐的麵餐我最愛是瑞士雞翼,一端上桌就知道其瑞士汁撈得剛剛好,雞翼亦夠入味。
其次是叉燒米粉,叉燒沒有鞋十十,亦不會痴牙。
最不喜歡的是茄牛通,湯底像是罐頭湯,牛肉過韌。
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