金田家 (已結業)

每次去元朗Yoho mall就會第一時間諗起金田家，雖然已經食過好多次，但都是百吃不厭🤪。今次就食了黑豚拉麵（$98）加溏心蛋（$14）同腩肉叉燒（$20），小食就係芝士年糕（$38）同唐揚雞塊（$35），飲料就係玄米茶（$15）。黑豚拉麵唔係第一次食，但每次都慨嘆湯底係非常有豬骨湯味，而且不油膩。麵條依舊幼身，至於軟硬度今次就揀左軟，但唔會過腍。當然仲要揀有葱，不然就好像缺了靈魂一樣。還有就是加溏心蛋（$14），呈半熟狀態，好入味。腩肉叉燒好香口，肥而不膩，擺入湯浸一浸再食會更佳芝士年糕炸得好好，口感煙韌，仲好有濃厚芝士味，絕不是一般放題貨色唐揚雞塊炸得外脆內嫩，吱啲檸檬汁有fresh的感覺，點上沙拉醬更滋味日本茶有玄米茶同煎茶選擇，都係健康之選