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餐廳: 翠園 (形點 I)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翠園 (形點 I)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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瑤柱節瓜埔,節瓜還沒有熟,硬的!乾脆取消了!四寶滑雞扎,腐皮極乾,照片也看得出吧!加上棉花魚肚的油份多得驚人,很恐佈,怒!娥姐蒸粉果,皮不薄但很軟,餡是蝦和豬肉,一般。叉燒半肥瘦十分美味,無可挑剔。豬腳薑醋,微溫不夠熱但味道好。叉燒酥,我的至愛,今次比以前熱,酥皮又薄又香,在香港茶樓買少見少了,一定必點。雞絲春卷可放久了,吃的時候皮已經淋掉,雞絲內餡簡直乾到不行。沒辦法只好吐掉。總括是質素每況愈下。
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瑤柱節瓜埔,節瓜還沒有熟,硬的!乾脆取消了!
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四寶滑雞扎,腐皮極乾,照片也看得出吧!加上棉花魚肚的油份多得驚人,很恐佈,怒!
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娥姐蒸粉果,皮不薄但很軟,餡是蝦和豬肉,一般。
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叉燒半肥瘦十分美味,無可挑剔。
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豬腳薑醋,微溫不夠熱但味道好。
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叉燒酥,我的至愛,今次比以前熱,酥皮又薄又香,在香港茶樓買少見少了,一定必點。
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雞絲春卷可放久了,吃的時候皮已經淋掉,雞絲內餡簡直乾到不行。沒辦法只好吐掉。
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總括是質素每況愈下。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食