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2019-03-22
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想當年還住在港島區時,不時會到中環那邊,品嚐蘭芳園的奶茶,實在寫意。看著它由街檔慢慢搬進去小鋪頭,再由小鋪頭開到旁邊的大鋪位,現在更是有幾家分店,真的利害。不過其實幾家分店中,水準最好的還是中環總店。奶茶 聽說奶茶裡的冰也是用奶茶做的,貪其融化後也不會令味道變淡。奶茶冰是有,不過只有2、3顆,但喝起來茶味還是很濃郁,這家算是茶味比較濃的奶茶。蔥油雞扒撈丁 雞的皮烤得脆,肉質也算嫩滑,不過撈丁的麵條入口很硬實,蔥油亦不太夠。整個麵吃起來感覺很乾,也沒有人家說的那麼好吃呢。白菌牛脷撈丁 非常的多汁,但有點過稠,麵條也是很乾很硬。還好牛脷也有2、3片,雖是很薄不過肉質軟身。奶油多 麵包烘得香脆,奶油略嫌不夠多,但吃下去外脆內軟,味道比撈丁還要好。
蔥油雞扒撈丁 雞的皮烤得脆,肉質也算嫩滑,不過撈丁的麵條入口很硬實,蔥油亦不太夠。整個麵吃起來感覺很乾,也沒有人家說的那麼好吃呢。
白菌牛脷撈丁 非常的多汁,但有點過稠,麵條也是很乾很硬。還好牛脷也有2、3片,雖是很薄不過肉質軟身。
奶油多 麵包烘得香脆,奶油略嫌不夠多,但吃下去外脆內軟,味道比撈丁還要好。
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