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2018-09-23
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每逢佳節倍思親，中秋佳節快到了，及早訂檯來個飯聚。當天晚上七時三十分，一行十多人(大人及小朋友)，浩浩蕩蕩出發，準時到達這間海邊餐廳，預早慶祝＂中秋＂。餐廳安排迅速，等候五分鐘左右，順利入座，我們經過一番研究之後，精心點選了一些菜式…白酒煮花甲$208，入口淡淡的白酒及蒜香味，鮮甜無沙，可惜花甲體積比較細小；安格斯牛肉芝士漢堡$178，安格斯牛肉配上芝士蕃茄等，吃一口，肉香有質感，質量及味道均不俗；意式肉腸薄餅＄158，薄餅為薄脆款式，吃一口脆滋滋的，肉腸咸咸香香，面層鋪滿芝士，一定要趁熱食；燒美式豬仔排骨＄258，端上檯面，兩大塊的排骨，份量十足，排骨是經過X製，BBQ醬塗滿表面，十分惹味，吃得滿足；蒜香雞一隻（圖為半隻份量）$238，皮脆，蒜香味一般，雞件正常水準，沒太大驚喜；蕃茄水牛芝士沙律＄108，朋友們比較喜歡此沙律，水牛芝士配上新鮮的沙律菜，一濃一淡，相得益彰，味道毋庸置疑；炭燒美國頂級肉眼扒＄308，而我挺欣賞此牛扒，它帶著淡淡的炭燒味，肉味濃郁，肉質嫩滑，不加醬汁也很夠味；卡邦尼意粉＄178 ，煙肉洋蔥等配料份量充足，意粉是粗身的一款，正好吸收了忌廉汁等味道，濃濃的頗好
餐廳安排迅速，等候五分鐘左右，順利入座，我們經過一番研究之後，精心點選了一些菜式…
白酒煮花甲$208，
入口淡淡的白酒及蒜香味，鮮甜無沙，可惜花甲體積比較細小；
安格斯牛肉芝士漢堡$178，安格斯牛肉配上芝士蕃茄等，吃一口，肉香有質感，質量及味道均不俗；
意式肉腸薄餅＄158，薄餅為薄脆款式，吃一口脆滋滋的，肉腸咸咸香香，面層鋪滿芝士，一定要趁熱食；
燒美式豬仔排骨＄258，端上檯面，兩大塊的排骨，份量十足，排骨是經過X製，BBQ醬塗滿表面，十分惹味，吃得滿足；
蒜香雞一隻（圖為半隻份量）$238，皮脆，蒜香味一般，雞件正常水準，沒太大驚喜；
蕃茄水牛芝士沙律＄108，朋友們比較喜歡此沙律，水牛芝士配上新鮮的沙律菜，一濃一淡，相得益彰，味道毋庸置疑；
炭燒美國頂級肉眼扒＄308，而我挺欣賞此牛扒，它帶著淡淡的炭燒味，肉味濃郁，肉質嫩滑，不加醬汁也很夠味；
卡邦尼意粉＄178 ，
煙肉洋蔥等配料份量充足，意粉是粗身的一款，正好吸收了忌廉汁等味道，濃濃的頗好吃；（奇怪的是加了許多的酒去烹調，省略為好)
肉碎生菜包＄105，肉碎香口味濃，略為辣了一點，用生菜包裹著來吃，挺味滋味；
馬拉盞炒通菜＄108，通菜新鮮爽脆，但炒得不夠乾身，火喉過了點；
飽餐一頓，菜式味道配合溫馨的節日心情，一眾好友相聚，此刻便是無價。
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