46
18
4
等級2
22
0
2018-07-17 1091 瀏覽
喺香港要食上海咸肉唔難,但要抵食就好難,兩個月前去試食過老雪園,2舊水,只係食到咸肉---絲而呢間小店只需要65蚊就食到大大塊仲要部位靚嘅咸肉炒年糕喇。睇相,色澤夠靚,雖然偏肥,但勝在夠大塊同入味。咸肉同清炒年糕真係perfect match黎。呢度炒功亦相當唔錯,有鑊氣得黎唔算多油,非常滿足。其實淨係一碟年糕都夠食,不過為咗多樣野寫,又叫多碗京式水餃,係白菜豬肉餡黎。白菜本身味道冇乜個性,只靠豬肉少少調味,加上碗湯亦冇乜味,食落稍嫌淡口。不過餃皮夠薄,肉汁算多42蚊碗絕對係中上水準喇。環境就唔算好坐,一個人食幾乎一定要搭檯。呢一次去,杯茶仲有極濃烈洗潔精味,食完想飲啖茶「浪」吓口都唔敢,扣咗啲分。間野晚市要收加一嘅,埋單120有找。中意食咸肉嘅朋友,絕對值得黎;但係中意食小籠包嘅話,建議你搭遠幾個站,食美孚新上海喇。
更多
喺香港要食上海咸肉唔難,但要抵食就好難,兩個月前去試食過老雪園,2舊水,只係食到咸肉---絲

而呢間小店只需要65蚊就食到大大塊仲要部位靚嘅咸肉炒年糕喇。睇相,色澤夠靚,雖然偏肥,但勝在夠大塊同入味。咸肉同清炒年糕真係perfect match黎。呢度炒功亦相當唔錯,有鑊氣得黎唔算多油,非常滿足。
咸肉炒年糕
$65
27 瀏覽
0 讚好
0 留言

其實淨係一碟年糕都夠食,不過為咗多樣野寫,又叫多碗京式水餃,係白菜豬肉餡黎。白菜本身味道冇乜個性,只靠豬肉少少調味,加上碗湯亦冇乜味,食落稍嫌淡口。不過餃皮夠薄,肉汁算多42蚊碗絕對係中上水準喇。
京式水餃
$42
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
21 瀏覽
0 讚好
0 留言

環境就唔算好坐,一個人食幾乎一定要搭檯。呢一次去,杯茶仲有極濃烈洗潔精味,食完想飲啖茶「浪」吓口都唔敢,扣咗啲分。

間野晚市要收加一嘅,埋單120有找。中意食咸肉嘅朋友,絕對值得黎;但係中意食小籠包嘅話,建議你搭遠幾個站,食美孚新上海喇。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$80 (晚餐)
推介美食
咸肉炒年糕
$ 65
京式水餃
$ 42