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2017-08-11
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朋友黎過介紹，細細嘅餐廳，得6個位，要book台。湯，一上台！忍唔住要深呼吸一下！松露味香到震！我估，佢應該加左松露油，所以大大提升佢香味。湯睇落好稀，但菇菇粒好有口感！飲落都超級香松露味！好出色嘅湯。炸芝士！簡直食到我心入面花煙花！omg, 好xyz好味呀！外脆內軟就一定嫁啦！我鍾意佢個芝士夠咸同埋芝士味濃。薯溶，你會覺得佢唔太夠咸！但勁滑！勁滑！薯味重。剛好配埋咸味重嘅炸芝士一齊食，薯溶真係剛剛好咁！燒雞串好香香茅味！聞都已經聞到豬頸肉，淡淡蜜糖香，更帶出豬味而中和豬頸肉嘅肥膩感。芝士菇！溶左嘅芝士，唔洗形容有幾好食啦！最出色係佢個大啡菇，仲係超juicy, d汁係一切就已經流出黎。一d都唔乾，但又有燒烤嘅香味！微微粉紅嘅豬，要靚嘅豬扒先可以做咁嘅食法。調味好好，一dd偏咸，但每食完一條豬，再食佢一粒焦糖蘋果！完美中和豬嘅肥膩感。豬嘅口感一流，慢煮嘅口感，但比到燒烤嘅味道你。我老公讚左100次！銀雪魚，賣相好靚，魚做到入口即溶咁滑，皮唔係脆，竟然都係同魚肉一樣入口即溶。配菜...好細粒，真係唔夠喉！Earl grey cake, 層次分明！一層蛋糕，一層cream, 如冇食錯，佢中
湯，一上台！忍唔住要深呼吸一下！松露味香到震！我估，佢應該加左松露油，所以大大提升佢香味。湯睇落好稀，但菇菇粒好有口感！飲落都超級香松露味！好出色嘅湯。
炸芝士！簡直食到我心入面花煙花！omg, 好xyz好味呀！外脆內軟就一定嫁啦！我鍾意佢個芝士夠咸同埋芝士味濃。
薯溶，你會覺得佢唔太夠咸！但勁滑！勁滑！薯味重。剛好配埋咸味重嘅炸芝士一齊食，薯溶真係剛剛好咁！
燒雞串好香香茅味！聞都已經聞到
豬頸肉，淡淡蜜糖香，更帶出豬味而中和豬頸肉嘅肥膩感。
芝士菇！溶左嘅芝士，唔洗形容有幾好食啦！最出色係佢個大啡菇，仲係超juicy, d汁係一切就已經流出黎。一d都唔乾，但又有燒烤嘅香味！
微微粉紅嘅豬，要靚嘅豬扒先可以做咁嘅食法。調味好好，一dd偏咸，但每食完一條豬，再食佢一粒焦糖蘋果！完美中和豬嘅肥膩感。豬嘅口感一流，慢煮嘅口感，但比到燒烤嘅味道你。我老公讚左100次！
銀雪魚，賣相好靚，魚做到入口即溶咁滑，皮唔係脆，竟然都係同魚肉一樣入口即溶。配菜...好細粒，真係唔夠喉！
Earl grey cake, 層次分明！一層蛋糕，一層cream, 如冇食錯，佢中間有一層蛋糕好似係浸左earl grey tea, 食落好moisture 感覺。甜度低！係女士最愛嘅甜點！
Lemon tart, 酸味岩岩好！餅底脆。相比個蛋糕冇乜特別。但因為lemon tart味本身好搶同吸引，所以2個甜點我都真係好滿意。
一開始，老公叫左個手工啤，老公話味道偏淡，但佢食完曬後話：好彩啤酒味道係淡，如果唔係就會搶曬d野食味，一流介紹。
總結，全部野嘅portion好細！就咁叫前菜加主菜一定唔會夠食，女仔都一定唔夠！但亦都因為咁，令我地又叫左湯同串燒，先試到咁多唔同嘅野。
我真係好少讚出面嘅西餐/法國餐，因為自己都好鍾意煮同有一定嘅研究。但我今餐真係有讚冇彈！好敢講佢比出面任何一間大型貴價西餐廳好食！
只係通風都真係好差....入面好焗！
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