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2024-07-24
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一直bookmark咗呢間餐廳，但未搵到個理由黎，同朋友傾開計，知道佢都好想黎呢間食，就組團一齊食😂去嘅係weekday 7點左右嘅時間，一上到間餐廳果層已經俾佢個景吸引咗，加上天色又靚，超級有feel！.Beef Carpaccio薄切牛肉加上黑松露絲、巴馬臣芝士，成個配搭係最classic嘅食法。一般黑松露嘅味道係比較霸道，好容易會搶哂啲味，但呢個真係做到平衡，一黎食到薄切牛肉嘅鮮味、配搭上芝士同黑松露嘅味道，令成道菜昇華不少！.西西里捲捲麵首嘗捲捲麵，食落煙韌感十足！配上時令海鮮、蕃茄等食材，食落清新唔膩，食哂成碗仲想繼續食😂.香烤澳洲黑安格斯M5西冷見到好似好多人都食佢嘅牛，果然冇令我失望！首先會有staff推架車仔問要切幾多牛，切完仲會即場上磅，包保童叟無欺😂係佢切嘅同時，我都留意到舊牛幾靚、肥美。嗌5成熟，煎出黎啱啱好，中間tender外面部分帶有小小焦香味，好食！.烤春雞本先以為係一隻平平無奇嘅春雞，睇得出呢度落足心思整。用咗香草烤隻雞，食落去充滿清新嘅味道。雞皮整到有小小脆口，而雞肭部分仲係嫩滑，而且雞肉整得好腍身。.現場仲有live music，生日/節日類都好啱黎呢
去嘅係weekday 7點左右嘅時間，一上到間餐廳果層已經俾佢個景吸引咗，加上天色又靚，超級有feel！
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Beef Carpaccio
薄切牛肉加上黑松露絲、巴馬臣芝士，成個配搭係最classic嘅食法。一般黑松露嘅味道係比較霸道，好容易會搶哂啲味，但呢個真係做到平衡，一黎食到薄切牛肉嘅鮮味、配搭上芝士同黑松露嘅味道，令成道菜昇華不少！
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西西里捲捲麵
首嘗捲捲麵，食落煙韌感十足！配上時令海鮮、蕃茄等食材，食落清新唔膩，食哂成碗仲想繼續食😂
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香烤澳洲黑安格斯M5西冷
見到好似好多人都食佢嘅牛，果然冇令我失望！首先會有staff推架車仔問要切幾多牛，切完仲會即場上磅，包保童叟無欺😂
係佢切嘅同時，我都留意到舊牛幾靚、肥美。嗌5成熟，煎出黎啱啱好，中間tender外面部分帶有小小焦香味，好食！
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烤春雞
本先以為係一隻平平無奇嘅春雞，睇得出呢度落足心思整。用咗香草烤隻雞，食落去充滿清新嘅味道。雞皮整到有小小脆口，而雞肭部分仲係嫩滑，而且雞肉整得好腍身。
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現場仲有live music，生日/節日類都好啱黎呢間餐廳，好decent！
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