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2018-04-23
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是晚和舊同事HAPPY MONDAY,挑了一家比較少見的比利時菜餐廳。*Belgian Ham & Shrimp Croquette ($78)這是火腿蝦肉的吉列薯波;薯波新鮮炸起,外脆內軟滑。*Tomato Aux Crevettes ($68)另一個小食比較清新一點;是迷你蝦肉沙律,放在一個番茄內;蝦肉爽口,味道主要來自沙律醬;番茄比起想像中熟,但熟得來又不會太淋。*Gulden Draak Beef Stew ($168)這個繪牛肉入味得來,牛肉是爽口的,味道不會太咸;旁邊的薯蓉很香香草味;香脆的麵包條可以沾上牛肉汁食。*Fresh Herb Roasted Chicken ($238)春雞雞肉很滑,而且醃得入味,就算不沾醬食都已經很夠。*Waffles ($78)最後又點少得甜品,不過個人覺得窩夫不夠鬆軟,質感似蛋糕多一點。*Tropical Sunrise ($58)果汁MIX了橙汁、菠蘿汁和石榴汁,口味很清新,味道不太甜。
*Belgian Ham & Shrimp Croquette ($78)
這是火腿蝦肉的吉列薯波;
薯波新鮮炸起,外脆內軟滑。
$78
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$78
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*Tomato Aux Crevettes ($68)
另一個小食比較清新一點;
是迷你蝦肉沙律,放在一個番茄內;
蝦肉爽口,味道主要來自沙律醬;
番茄比起想像中熟,但熟得來又不會太淋。
$68
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$68
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*Gulden Draak Beef Stew ($168)
這個繪牛肉入味得來,牛肉是爽口的,味道不會太咸;
旁邊的薯蓉很香香草味;
香脆的麵包條可以沾上牛肉汁食。
$168
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$168
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*Fresh Herb Roasted Chicken ($238)
春雞雞肉很滑,而且醃得入味,就算不沾醬食都已經很夠。
$238
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*Waffles ($78)
最後又點少得甜品,不過個人覺得窩夫不夠鬆軟,質感似蛋糕多一點。
$78
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*Tropical Sunrise ($58)
果汁MIX了橙汁、菠蘿汁和石榴汁,口味很清新,味道不太甜。
$58
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