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2018-07-24
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諗住試下印度菜,同事介紹左永安廣場呢間印度菜!一入到去只見全部都係外國人真係以為自己去左印度!餐牌幾精緻! 野飲飲左印度餐常有既Mango Lassi,第一啖入口有d酸,但就好有芒果香味,食食下辣d酸味就會冇左,原來係解辣既!一黎諗住叫個湯飲下,是旦叫左個Mushroom Soup,完全唔同西或既蘑菇湯,呢個透明色但又‘杰杰地’,心想一定唔好飲!點知一飲落去又唔係難飲,因為胡椒粉味超級重,重到有愈飲愈辣既感覺,只能就鐘意胡椒既朋友可以一試!跟住待應推介South Indian Thali,一黎到先知有好多種料點,有7種咁多,總有一款岩你口味,但我最鐘意都係咖哩汁,濃郁但又唔太咸接著又推介左Masala Vada,就好似薯仔加左楊蔥、蔬菜同香料煎成,夠飽肚!d汁感覺亦都好清新,消除左滯既感覺!跟住呢個Paper Masala Dosa要重點推介,上台先知塊煎餅大過張台少少地咁拎黎食再點汁,好似食緊薯片咁,好脆!
野飲飲左印度餐常有既Mango Lassi,第一啖入口有d酸,但就好有芒果香味,食食下辣d酸味就會冇左,原來係解辣既!
一黎諗住叫個湯飲下,是旦叫左個Mushroom Soup,完全唔同西或既蘑菇湯,呢個透明色但又‘杰杰地’,心想一定唔好飲!點知一飲落去又唔係難飲,因為胡椒粉味超級重,重到有愈飲愈辣既感覺,只能就鐘意胡椒既朋友可以一試!
跟住待應推介South Indian Thali,一黎到先知有好多種料點,有7種咁多,總有一款岩你口味,但我最鐘意都係咖哩汁,濃郁但又唔太咸
接著又推介左Masala Vada,就好似薯仔加左楊蔥、蔬菜同香料煎成,夠飽肚!d汁感覺亦都好清新,消除左滯既感覺!
跟住呢個Paper Masala Dosa要重點推介,上台先知塊煎餅大過張台少少地咁拎黎食再點汁,好似食緊薯片咁,好脆!
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