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2011-07-12
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又是一個遲吃午飯的下午,好處是又不用擔心要等位。突然心血來潮想試試很久沒吃過的味千拉麵。味千在國内極度成功,但在香港給人的感覺是入門級的行貨拉麵。但其實香港有很多改了日本名的拉麵店比這裡差很多很多。套餐(拉麵加小吃)75元未連加一(以爲只須五六十元,百物騰貴)。拉麵是豬軟骨蒜片,小吃是蟹肉(實質是蟹柳)壽司。拉麵的質素比以往進步了,不再太像超市貨色。直覺認爲湯底是以不同拉麵醬溝出來的,但水準也頗充實。蒜片很多,早知叫走蒜,因怕熱氣。豬軟骨有兩塊(中等size),沒投訴的。壽司質素還可,紫菜脆口,賣相精致。哈,水準不俗。可惜味千這品牌在香港已失去號召力了(感覺好似out左)。否則以穩定質素,舒適環境,是值得推介的。
突然心血來潮想試試很久沒吃過的味千拉麵。味千在國内極度成功,但在香港給人的感覺是入門級的行貨拉麵。
但其實香港有很多改了日本名的拉麵店比這裡差很多很多。
套餐(拉麵加小吃)75元未連加一(以爲只須五六十元,百物騰貴)。
拉麵是豬軟骨蒜片,小吃是蟹肉(實質是蟹柳)壽司。
拉麵的質素比以往進步了,不再太像超市貨色。直覺認爲湯底是以不同拉麵醬溝出來的,但水準也頗充實。
蒜片很多,早知叫走蒜,因怕熱氣。
豬軟骨有兩塊(中等size),沒投訴的。
壽司質素還可,紫菜脆口,賣相精致。
哈,水準不俗。可惜味千這品牌在香港已失去號召力了(感覺好似out左)。否則以穩定質素,舒適環境,是值得推介的。
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