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2018-01-04
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上次草根姐姐於琥酌吃過吉列牛,得悉原來餐廳還有供應鰻魚飯🐟特意帶鰻魚迷妹妹再訪(草根姐姐真好❤️)目標很明確,今次是為了鰻魚飯而來。上到去得知餐廳原來full booking,原先店員說最快要8:30先可以入座,後來經理指如果50分鐘交到枱都可以馬上安排入座,草根決定快快入座吃飯,總比等上一小時好大家記得要訂枱啊~鰻魚飯三吃($168)鰻魚飯份量很大,先有2大片鰻魚於飯面,下層的飯量也很大🍚,即使是男生吃也足夠💁🏻♂️。餐廳建議可有3種方法食用。單吃鰻魚飯、加入茶後變為茶漬飯🍵、又或再加入附上的山葵和柚子鹽一同食用。鰻魚燒至表面乾身🔥但仍然保持入口油潤的口感,不至於太肥膩而難以入口。餐廳更以十穀米取代一般白米,感覺更健康。整體鰻魚的確做得不錯,加上份量多,每一口都有鰻魚飯伴飯,令人吃得很滿足😋除了鰻魚飯,草根還點了2款小食分享味噌松葉蟹蓋($48/個)上次點過覺得好好吃,特意再點一次讓妹妹都試一試。蟹膏上伴有大量黑魚子和蟹肉,妹妹都認同好好吃呢明太子玉子燒 ($48)玉子燒口感鬆軟,做得很有水準。中間明太子帶少少微辣,可惜略為唔夠濃味,如果鹹少少味道應該會更特出想不到今次吃的鰻魚飯比餐廳
目標很明確,今次是為了鰻魚飯而來。上到去得知餐廳原來full booking,原先店員說最快要8:30先可以入座,後來經理指如果50分鐘交到枱都可以馬上安排入座,草根決定快快入座吃飯,總比等上一小時好大家記得要訂枱啊~ 鰻魚飯三吃($168)
鰻魚飯份量很大,先有2大片鰻魚於飯面,下層的飯量也很大🍚,即使是男生吃也足夠💁🏻♂️。餐廳建議可有3種方法食用。單吃鰻魚飯、加入茶後變為茶漬飯🍵、又或再加入附上的山葵和柚子鹽一同食用。鰻魚燒至表面乾身🔥但仍然保持入口油潤的口感,不至於太肥膩而難以入口。餐廳更以十穀米取代一般白米,感覺更健康。整體鰻魚的確做得不錯,加上份量多,每一口都有鰻魚飯伴飯,令人吃得很滿足😋 除了鰻魚飯,草根還點了2款小食分享
味噌松葉蟹蓋($48/個)
上次點過覺得好好吃,特意再點一次讓妹妹都試一試。蟹膏上伴有大量黑魚子和蟹肉,妹妹都認同好好吃呢
明太子玉子燒 ($48)
玉子燒口感鬆軟,做得很有水準。中間明太子帶少少微辣,可惜略為唔夠濃味,如果鹹少少味道應該會更特出
$48
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