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2017-01-06
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上次講過要寫個update d 嘅brasserie on the 8th 晚餐review。因為我彈完佢個午餐,又話佢水準無以前咁好。今次晚餐係,服務水準依然偏低,但食物有返呢個酒店嘅級數,尤其是海鮮!今次叫左set dinner同海鮮拼盤。海鮮拼盤抵食夾大件,真係好鮮味。蠔夠大隻肥美,青口都夠甜。大家應該知道平時可以喺餐廳叫到廉價青口,嗰啲青口雖然成桶比你,好似好抵,幾廿蚊有海鮮食。但嗰啲一般要靠勁濃湯或酒吊味,因為青口本身雪到死死實實,根本只係浸濃湯嘅味。但呢個就連青口都食到好鮮甜嘅味!頭盤,湯,主菜,甜品樣樣高水準可惜嘅係服務依然低水平,菜唔係全部人一齊起,有個下午有份serve客嘅侍應夜晚仍然黑口黑面(我認得佢個樣)。不過食物高水準,小小瘕疵,算啦。故事教訓我地,Conrad 係唔可以貪平食午餐㗎!
今次晚餐係,服務水準依然偏低,但食物有返呢個酒店嘅級數,尤其是海鮮!
今次叫左set dinner同海鮮拼盤。 海鮮拼盤抵食夾大件,真係好鮮味。 蠔夠大隻肥美 ,青口都夠甜。大家應該知道平時可以喺餐廳叫到廉價青口,嗰啲青口雖然成桶比你,好似好抵,幾廿蚊有海鮮食。但嗰啲一般要靠勁濃湯或酒吊味,因為青口本身雪到死死實實,根本只係浸濃湯嘅味。
但呢個就連青口都食到好鮮甜嘅味!
頭盤, 湯, 主菜, 甜品 樣樣高水準
可惜嘅係服務依然低水平,菜唔係全部人一齊起,有個下午有份serve客嘅侍應夜晚仍然黑口黑面(我認得佢個樣)。
不過食物高水準,小小瘕疵,算啦。
故事教訓我地,Conrad 係唔可以貪平食午餐㗎!
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