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餐廳: 海港燒鵝海鮮酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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海港酒家是近這一年才於美村邨開業,但地點不是太就腳,所以一直也未有在這邊飲茶。平時也去新翠邨的稻香或在大圍墟那邊的新強記、明星海鮮酒家、新斗記等飲茶。海港說不上是什麼優質食肆,但質素卻比起上述的還要好一點,可恨一直在大圍也覺得沒有一間滿意的酒樓,而海港算是及格吧,但當然部份點心仍待改善。星期六下午一時半不需等位便可入座,而且下午茶也不用等太耐。食具還欠一點潔淨,衛生有待改善。。。。。。鳳爪排骨飯是我每次在海港也會點的,海港的甜豉汁混在排骨和飯粒之間特別好食,飯粒雖然太濕質感一般,但味道討好,比一般酒樓的好吃。春風得意腸並不是夾著炸兩,而是春卷和鮮蝦,中間還放了香蒜,腸粉脆身之餘,還很香口。黑椒金錢肚味道不夠香濃,由於金錢肚較難入味,所以醬汁要非常濃郁才會好食,因此對我來說還是淡了一點點。豬腳薑的豬腳炆得相當軟腍和入味,薑、醋味道均是香濃,但與一般酒樓的並無大不同。鮑魚燒賣有一隻鮑魚特別細,真是頗精緻可愛,坦白說$18.8也不會期望是什麼鮑魚。可是燒賣的豬肉好像不太新鮮,沾點豆瓣酱能遮掩這不足。
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海港酒家是近這一年才於美村邨開業,但地點不是太就腳,所以一直也未有在這邊飲茶。平時也去新翠邨的稻香或在大圍墟那邊的新強記、明星海鮮酒家、新斗記等飲茶。
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海港說不上是什麼優質食肆,但質素卻比起上述的還要好一點,可恨一直在大圍也覺得沒有一間滿意的酒樓,而海港算是及格吧,但當然部份點心仍待改善。
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星期六下午一時半不需等位便可入座,而且下午茶也不用等太耐。
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食具還欠一點潔淨,衛生有待改善。。。。。。
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鳳爪排骨飯是我每次在海港也會點的,海港的甜豉汁混在排骨和飯粒之間特別好食,飯粒雖然太濕質感一般,但味道討好,比一般酒樓的好吃。
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春風得意腸並不是夾著炸兩,而是春卷和鮮蝦,中間還放了香蒜,腸粉脆身之餘,還很香口。
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黑椒金錢肚味道不夠香濃,由於金錢肚較難入味,所以醬汁要非常濃郁才會好食,因此對我來說還是淡了一點點。
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豬腳薑的豬腳炆得相當軟腍和入味,薑、醋味道均是香濃,但與一般酒樓的並無大不同。
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鮑魚燒賣有一隻鮑魚特別細,真是頗精緻可愛,坦白說$18.8也不會期望是什麼鮑魚。可是燒賣的豬肉好像不太新鮮,沾點豆瓣酱能遮掩這不足。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-12-12
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐