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2022-01-05
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今天到鯉魚門開會，開完已是午飯時間，與同事行出嚟便見富臨，同事話食過Ok ，它雖然不是我杯茶，也試試吧！它裝修與大部份茶樓一樣，光猛企理，因有大半個場租了給社團做活動，變得很多人，不方便影相。點心都算多選擇，也有小菜。我們叫了一個點心拼盤（$58）、咸水角（中點）及叉燒腸（大點），兩個女仔都差唔多了。點心拼盤有7件點心，2個叉燒包、蝦餃、燒賣、潮州粉果、雞包仔、紅棗糕各一，算抵。叉燒包味道普通，包皮太厚餡太小。燒賣味道唔錯，蝦肉算多，肥廋均勻。潮州粉果一望知唔掂，皮太厚。反而紅棗糕是整籠點心最好味的一個，咬落軟糯綿綿，有紅棗香味。其他冇食，不品評。咸水角很普通，外皮不夠脆，有點軟🤔，兼且有點油，似是炸好放了一會。👎🏻叉燒腸味道唔錯，皮算薄，叉燒不多，但有菜補返，所以食落味道和口感都Ok。👍🏻茶亦ok，雖然是茶包，頗香。整體而言，它的水準與大部分大路茶樓一樣，無驚亦無喜。
它裝修與大部份茶樓一樣，光猛企理，因有大半個場租了給社團做活動，變得很多人，不方便影相。
點心都算多選擇，也有小菜。我們叫了一個點心拼盤（$58）、咸水角（中點）及叉燒腸（大點），兩個女仔都差唔多了。
點心拼盤有7件點心，2個叉燒包、蝦餃、燒賣、潮州粉果、雞包仔、紅棗糕各一，算抵。叉燒包味道普通，包皮太厚餡太小。燒賣味道唔錯，蝦肉算多，肥廋均勻。潮州粉果一望知唔掂，皮太厚。反而紅棗糕是整籠點心最好味的一個，咬落軟糯綿綿，有紅棗香味。其他冇食，不品評。
咸水角很普通，外皮不夠脆，有點軟🤔，兼且有點油，似是炸好放了一會。👎🏻
叉燒腸味道唔錯，皮算薄，叉燒不多，但有菜補返，所以食落味道和口感都Ok。👍🏻
茶亦ok，雖然是茶包，頗香。整體而言，它的水準與大部分大路茶樓一樣，無驚亦無喜。
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