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2016-11-07
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N年前大慶的舖位,曾用過現時以燒味見稱的某飲食集團的名字經營燒臘快餐。然後不知由何時開始,店名改為大慶。不過呢,一直都跟這店擦身而過。然後今天,因為時間關係,路過這裡,見顧客不多,又突然想吃燒味飯,就坐下來吧。這裡不論堂食外帶,都是先付款,後取餐。收錢的姨姨沒有太多表情,相對那幾位燒味師父態度友善很多。叫了一客叉燒燒肉飯,$41,連例湯或汽水,在灣仔而言,算平了。已叫了少飯,但想不到雙併的餸料多的吃不完。叉燒肉質軟滑味道也很香甜,至於燒肉雖然皮脆,但皮有點焦黑,醃味也不夠,相對較為失色。不過如果不想走到再興的話,其實這裡的燒味水平還可以的,坐下看到也有不少熟客跟燒味師父有說有笑呢。
不過呢,一直都跟這店擦身而過。
然後今天,因為時間關係,路過這裡,見顧客不多,又突然想吃燒味飯,就坐下來吧。
這裡不論堂食外帶,都是先付款,後取餐。
收錢的姨姨沒有太多表情,相對那幾位燒味師父態度友善很多。
叫了一客叉燒燒肉飯,$41,連例湯或汽水,在灣仔而言,算平了。
已叫了少飯,但想不到雙併的餸料多的吃不完。
叉燒肉質軟滑味道也很香甜,至於燒肉雖然皮脆,但皮有點焦黑,醃味也不夠,相對較為失色。
不過如果不想走到再興的話,其實這裡的燒味水平還可以的,坐下看到也有不少熟客跟燒味師父有說有笑呢。
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