影片
更多
2021-06-30
2819 瀏覽
西苑酒家是香港老牌中式酒樓 行政總廚張志偉享負盛名 所以是名人明星的飯堂 裝修走古色古香路線 門前有兩大石獅子 簪花掛紅 充滿喜慶我今天去的是太古城店 第一次光顧 沒有訂位 門前見不是很多人在等位 以為很快輪到我們 怎知客人多數是已訂位 最後等了大約一小時15分才有位😳點了10款點心和小食 包括著名的雪影杏汁包 大哥叉燒 雪影杏汁包 外表像麥西哥包 內裡是微灰色 又甜又濃的杏汁醬 喜歡杏汁的一定要吃大哥叉燒 感覺一般 不見突出 可能是市面太多好吃的叉燒其餘的蒸點 蝦餃 燒賣 菜苗餃都不錯較差的是XO醬蘿蔔糕 顏色淡 蘿蔔和XO醬都少 乳鴿較乾身 汁少蝦子柚皮 有少許澀味比想像中差 有點失望 價錢和出品不成正比呢🙄
我今天去的是太古城店 第一次光顧 沒有訂位 門前見不是很多人在等位 以為很快輪到我們 怎知客人多數是已訂位 最後等了大約一小時15分才有位😳
點了10款點心和小食 包括著名的雪影杏汁包 大哥叉燒
雪影杏汁包 外表像麥西哥包 內裡是微灰色 又甜又濃的杏汁醬 喜歡杏汁的一定要吃
大哥叉燒 感覺一般 不見突出 可能是市面太多好吃的叉燒
其餘的蒸點 蝦餃 燒賣 菜苗餃都不錯
較差的是XO醬蘿蔔糕 顏色淡 蘿蔔和XO醬都少 乳鴿較乾身 汁少
蝦子柚皮 有少許澀味
比想像中差 有點失望 價錢和出品不成正比呢🙄
張貼
