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2018-10-01
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之前朋友發過我一張圖說不同地區有名的Burger店，我一看那張圖，就被元朗那間吸引住，因為有超長的魚柳，長到快要掉在枱上，身為Burger迷，當然要去朝聖一下！話說這星期吃第二頓Burger了~~~位於美食眾多的又新街，不過需要拐個彎才到，裝修走美式一點的風格內裡設計也偏美國一點，挺有感覺的看看餐牌，不止是漢堡，也有小吃、意粉、沙拉等等。阿拉斯加特大魚堡 $78當然一定點非常吸引我目光的魚堡，有炸魚柳、羅馬菜、蕃茄、洋蔥配上凱薩沙律汁。跟圖片的一模一樣，超大塊魚柳！魚柳邊較硬肉質沒那麼嫩，而到了魚的中間肉質就比較嫩一點而且也厚一點，麵包皆塗牛油烘過，不會貨不對板。都市大聯盟 $198這個超級震撼，什麼都有的漢堡包，有牛肉漢堡、軟殼蟹、鵝肝、蕃茄、紅毛菜、炸洋蔥圈、車打芝上，同樣配上凱薩沙律汁以及黑醋。超級高身，不能一口咬下，要分層吃，牛肉漢堡牛味挺重的，肉質實而不乾，但肉汁可以更多，而軟殼蟹雖然沒有說很大隻，但是很脆很香口，配上油脂味重點的鵝肝，口感緩衝了一點，炸洋蔥圈味道就不太突岀，但整體的配搭絕對適合喜歡滿口肉的朋友另外點Burger也可以加錢(+$12)配厚切薯條、炸洋蔥圈或原
位於美食眾多的又新街，不過需要拐個彎才到，裝修走美式一點的風格
內裡設計也偏美國一點，挺有感覺的
看看餐牌，不止是漢堡，也有小吃、意粉、沙拉等等。
阿拉斯加特大魚堡 $78
當然一定點非常吸引我目光的魚堡，有炸魚柳、羅馬菜、蕃茄、洋蔥配上凱薩沙律汁。跟圖片的一模一樣，超大塊魚柳！魚柳邊較硬肉質沒那麼嫩，而到了魚的中間肉質就比較嫩一點而且也厚一點，麵包皆塗牛油烘過，不會貨不對板。都市大聯盟 $198
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另外點Burger也可以加錢(+$12)配厚切薯條、炸洋蔥圈或原味雞翼2隻。我就配了厚切薯條
跟餐加配厚切薯條 +$12
值得讚的是連皮炸的，而且新鮮炸起，外層沒有說很酥脆，但是薯味足夠，也不錯。我很喜歡漢堡，但也不是專家，最重要都是合不合個人口味，我比較重視會否實物與圖片不符，比如某大型連鎖店真的每個包都“縮水”，而且很難吃......我是絕少光顧，而吃這家不會擔心這個問題，絕對是圖片跟實物一樣，而且麵包都挺有看頭，可以一試。
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