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2019-12-18
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11月由日本賞完紅葉番黎之後，對日本料理的渴求有增無減😭行經銅鑼灣登龍街見到間好日本木系裝修嘅餐廳，木製和風撲鼻，就衝入去食刺身丼！餐廳主打海鮮丼，所以有多款海鮮丼飯，見到圖每款都爆丼，真係唸左10分鐘先決定好食咩！下單時，職員說他們12月正好做promotion，menu上所有丼飯都有折，就更加覺得好抵！海之幸丼$328最豐盛的一款丼飯有油甘魚+比目魚邊+吞拿魚腩+三文魚籽+2隻赤蝦+2隻松葉蟹腳和日本海膽❤️❤️❤️上枱時完全遮蓋壽司飯，我只見到爆丼的刺身。最難忘是吞拿魚腩，油脂比例適中，一咬之下，會覺得好鮮味，油脂充分甘留係口中，揮之不去！赤蝦非常大隻又肉質爽滑！海膽加三文魚籽撈在一起，真係好好味！餐廳仲有個小用心，壽司飯裡添加了白飯魚, 海鮮味道更覺濃厚。贅沢雲丹丼$288呢個上台時，真係wa 左一聲！因為成版海膽上！雖然是韓國海膽，但成板上，再配合少許日本海膽，超滿足！最鍾意就係碎蔥吞拿魚腩，同日本珍珠米撈埋一齊食，超級好味！2隻赤蝦亦好大隻，鮮甜美味！完熟白桃梳打$36 +信州蘋果梳打$36本人較為喜歡由東京運來的桃汁汽水，味道清新帶白桃芳香，梳打夠汽夠冰凍！好彩有得白飯任裝，我
11月由日本賞完紅葉番黎之後，
對日本料理的渴求有增無減😭
行經銅鑼灣登龍街見到間好日本木系裝修嘅餐廳，木製和風撲鼻，就衝入去食刺身丼！
餐廳主打海鮮丼，所以有多款海鮮丼飯，見到圖每款都爆丼，真係唸左10分鐘先決定好食咩！
下單時，職員說他們12月正好做promotion，menu上所有丼飯都有折，就更加覺得好抵！
海之幸丼
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海之幸丼
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海之幸丼$328
最豐盛的一款丼飯
有油甘魚+比目魚邊+吞拿魚腩+三文魚籽+2隻赤蝦+2隻松葉蟹腳和日本海膽❤️❤️❤️
上枱時完全遮蓋壽司飯，我只見到爆丼的刺身。最難忘是吞拿魚腩，油脂比例適中，一咬之下，會覺得好鮮味，油脂充分甘留係口中，揮之不去！赤蝦非常大隻又肉質爽滑！
海膽加三文魚籽撈在一起，真係好好味！餐廳仲有個小用心，壽司飯裡添加了白飯魚, 海鮮味道更覺濃厚。
贅沢雲丹丼
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贅沢雲丹丼$288
贅沢雲丹丼
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呢個上台時，真係wa 左一聲！
因為成版海膽上！雖然是韓國海膽，但成板上，再配合少許日本海膽，超滿足！最鍾意就係碎蔥吞拿魚腩，同日本珍珠米撈埋一齊食，超級好味！
2隻赤蝦亦好大隻，鮮甜美味！
贅沢雲丹丼
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完熟白桃梳打$36 +信州蘋果梳打$36
$36
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完熟白桃梳打$36 +信州蘋果梳打$36
本人較為喜歡由東京運來的桃汁汽水，味道清新帶白桃芳香，梳打夠汽夠冰凍！
好彩有得白飯任裝，我叫多咗兩碗飯來食。😂😂😂熱辣辣的 醋飯 加上點點芝麻 立即奉上！
另外，餐牌亦有一些壽司及炸物的組合, 最重要日本酒的種類都有許多，好岩同同事朋友暢談一番。
只可惜我們下午時間，可以下次晚上再來品嘗餐廳的日本酒。
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