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講起近年流行既韓國美食,好多人第一時間會諗起炸雞,唔想食得咁熱氣,想食得健康d,朋友介紹Goobne Chicken ,係一間韓式烤雞店,雞肉不經油炸,以焗爐烘烤既方式烹調,最岩我呢d想食香口野但怕肥既人。餐廳採用開放式設計,簡約裝修平易近人,播放住最新既K-pop music,感覺充滿年輕活力。打開餐牌,餐廳主打烤雞口味選擇眾多,除左雞,仲有其他菜式如韓式雞蛋卷、韓式雜菜粉絲、魚糕串鍋等你可以一次過試多幾款韓式美食。左諗左諗,最後決定嗌最多人推薦既蜜糖咖哩烤雞。一盤大約有十件雞,雞件烤到金黃色,大小適中,咬落皮脆肉滑,一d都唔鞋,超有肉汁;雞件用咖哩粉醃過,有少少辛香辣,配合淋上面既蜜糖醬汁,味道唔會太甜,唔會掩蓋晒咖哩既香,仲可以點埋附送既蜜糖芥末沾醬,增加味道層次。鐵板芝士韓式烤肉炒飯配醬燒豬肋骨燒豬肋骨俾濃濃既BBQ醬汁包裹住,好惹味;飯底係韓式牛肉炒飯,肉份量都唔少,飯炒得幾香,再配埋香濃軟滑半溶芝士一齊食,芝士控一定食到停唔到口。食烤雞當然要配飲品,餐廳有唔少特色飲品例如rita、mocktail、signature cocktail、韓式米酒等等,我地點左杯virgin
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講起近年流行既韓國美食,好多人第一時間會諗起炸雞,唔想食得咁熱氣,想食得健康d,朋友介紹Goobne Chicken ,係一間韓式烤雞店,雞肉不經油炸,以焗爐烘烤既方式烹調,最岩我呢d想食香口野但怕肥既人。

餐廳採用開放式設計,簡約裝修平易近人,播放住最新既K-pop music,感覺充滿年輕活力。
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打開餐牌,餐廳主打烤雞口味選擇眾多,除左雞,仲有其他菜式如韓式雞蛋卷、韓式雜菜粉絲、魚糕串鍋等你可以一次過試多幾款韓式美食。左諗左諗,最後決定嗌最多人推薦既蜜糖咖哩烤雞。
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一盤大約有十件雞,雞件烤到金黃色,大小適中,咬落皮脆肉滑,一d都唔鞋,超有肉汁;雞件用咖哩粉醃過,有少少辛香辣,配合淋上面既蜜糖醬汁,味道唔會太甜,唔會掩蓋晒咖哩既香,仲可以點埋附送既蜜糖芥末沾醬,增加味道層次。
蜜糖咖哩烤雞
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鐵板芝士韓式烤肉炒飯配醬燒豬肋骨
燒豬肋骨俾濃濃既BBQ醬汁包裹住,好惹味;飯底係韓式牛肉炒飯,肉份量都唔少,飯炒得幾香,再配埋香濃軟滑半溶芝士一齊食,芝士控一定食到停唔到口。
鐵板芝士韓式烤肉炒飯配醬燒豬肋骨
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食烤雞當然要配飲品,餐廳有唔少特色飲品例如rita、mocktail、signature cocktail、韓式米酒等等,我地點左杯virgin mojito 同 柚子沙冰,清新又解渴。
Mojito 
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柚子沙冰
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估唔到新式烤雞可以做到咁出色好味,比傳統炸雞無咁油膩之餘仲有好多口味選擇,下次食雞癮起實會再黎。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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