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2016-04-04
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假日跟家人在尖沙咀行完街, 來到這個有parking 的安達中心食飯這個場新開不久, 之前是桑拿場呢….想不到一出lift竟然變了一個好grand 既婚宴酒樓! 我們停留在大堂很久…因為小朋友都爭在大堂影相, 我們都有感這個場的設計比酒店仲要靚, 依家既新人原來已經不用找場地佈置了! 有夠誇張哦!!因為是新場, 假日的這裡不多人哦, 比起去美心更好, 地段方便, 價錢差唔多而且做緊龍蝦節, $88 一斤!! 我們家瘋狂咁叫了!!2 隻大龍蝦加上湯伊麵才$243 , 而且龍蝦很新鮮爽口! 我很欣賞佢地會把所有箝都剪好, 客人只要用刀叉已經可以把肉分離, 不用落手 再來是他們的得獎點心 - 蜜汁叉燒對上一次食到咁好食的叉燒, 要去到米芝蓮一星的港島廳才食到...而且得幾件$98 竟然是一大碟呢!! 叉燒入口即化, 蜜汁伴隨肥瘦分佈平均, 果然是攞獎菜色豐料燉靚湯 - $168....竟然有竹絲雞, 雞腳, 響鏍, 菇一大碟的湯渣 這煲湯自己煲怕都有這個價錢, 或者不止了 水蜜桃咕嚕雞球蝦球咕嚕肉睇到廚師的實力, 而這個咕嚕雞球真的可以encore! 沒有太多的粉, 雞肉給炸得剛好, 上了汁
這個場新開不久, 之前是桑拿場呢….想不到一出lift竟然變了一個好grand 既婚宴酒樓! 我們停留在大堂很久…因為小朋友都爭在大堂影相, 我們都有感這個場的設計比酒店仲要靚, 依家既新人原來已經不用找場地佈置了! 有夠誇張哦!!
因為是新場, 假日的這裡不多人哦, 比起去美心更好, 地段方便, 價錢差唔多而且做緊龍蝦節, $88 一斤!! 我們家瘋狂咁叫了!!
2 隻大龍蝦加上湯伊麵才$243 , 而且龍蝦很新鮮爽口!
加拿大龍蝦加上湯伊麵 (2 隻)
$243
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加拿大龍蝦加上湯伊麵
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對上一次食到咁好食的叉燒, 要去到米芝蓮一星的港島廳才食到...而且得幾件
$98 竟然是一大碟呢!! 叉燒入口即化, 蜜汁伴隨肥瘦分佈平均, 果然是攞獎菜色
蜜汁叉燒
$98
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蜜汁叉燒
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這煲湯自己煲怕都有這個價錢, 或者不止了
豐料燉靚湯
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豐料燉靚湯
$168
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豐料燉靚湯
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咕嚕肉睇到廚師的實力, 而這個咕嚕雞球真的可以encore! 沒有太多的粉, 雞肉給炸得剛好, 上了汁都不會淋, 仍有脆感! 蝦球是一大隻的爽口海蝦, 而且都份量幾大碟!
水蜜桃咕嚕雞球蝦球
$95
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水蜜桃咕嚕雞球蝦球
$95
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燒鵝不會好像出面的太肥, 而且肉質很滑
燒鵝皇(例)
$130
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我很喜歡他們的豆腐, 很滑, 估計是百福豆腐! 而且加了上湯, 蕃茄, 支竹...湯底好甜
鮮茄腐竹煮滑豆腐
$75
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愛上了這個蕃薯! 一層層的千層蕃薯盡顯心機同功架, 入口是濃香的紫蕃, 超香甜
紫醉金迷
$16
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楚留香都不難做到的價錢, 很足料而不酸!
楊枝甘露
$23
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反而個人覺得紅豆沙有點過甜, 不過加了陳皮, 蓮子, 紅豆煮得很綿
紅豆沙
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鐵觀音
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