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2015-05-01
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我呢個無飯主婦,成日都會係Facebook 放毒,每次朋友都會葡萄我。其實大魚大肉得多有時都想食清d,今日就帶埋我個c6去試下食素,清清腸胃先。我地去左一間叫「素食一家」既餐廳,去到睇一睇menu 先知原來呢間餐廳已經開左十幾年,但係內裏格局仲係好新,俾人感覺好舒服,真係有家既感覺,而且職員都好有禮貌,笑容滿面,我心諗,唔通食得齋多,個人心情都好d,哈哈!入翻正題,一打開本menu 同我平時係d寺廟食既完全唔同,款式好多,樣樣都好吸引。先來一個魚生刺身拼盤($42)兩款魚片,每款四塊,第一口咬落去,真係有生魚片既感覺,上網check過原來素刺身係用蒟蒻及其他天然物質加工而成既。日式芝麻醬山藥($38),山藥聽聞係一d好有益既食材,咬落爽爽地,加入日式芝麻醬,非常香口,再配上杞子,木耳,成個組合都好健康有營呀!招牌蓮藕沙拉骨($68)蓮藕係我最中意既爽蓮藕,用腐皮包住炸脆,再加上千島汁味較濃既沙拉汁,一咬,層次好豐富。又脆又爽,少少酸甜,好醒胃。金莎蘆筍苗($78),平時食西餐既蘆筍多數都好大條,呢到就揀左用蘆筍苗,食落甜d咬落更爽脆。再配埋菇去炒,食落有咸蛋味,唔知係咪真係落左咸蛋去炒
我地去左一間叫「素食一家」既餐廳,去到睇一睇menu 先知原來呢間餐廳已經開左十幾年,但係內裏格局仲係好新,俾人感覺好舒服,真係有家既感覺,而且職員都好有禮貌,笑容滿面,我心諗,唔通食得齋多,個人心情都好d,哈哈! 入翻正題,一打開本menu 同我平時係d寺廟食既完全唔同,款式好多,樣樣都好吸引。
先來一個魚生刺身拼盤($42)兩款魚片,每款四塊,第一口咬落去,真係有生魚片既感覺,上網check過原來素刺身係用蒟蒻及其他天然物質加工而成既。 日式芝麻醬山藥($38),山藥聽聞係一d好有益既食材,咬落爽爽地,加入日式芝麻醬,非常香口,再配上杞子,木耳,成個組合都好健康有營呀! 招牌蓮藕沙拉骨($68)蓮藕係我最中意既爽蓮藕,用腐皮包住炸脆,再加上千島汁味較濃既沙拉汁,一咬,層次好豐富。又脆又爽,少少酸甜,好醒胃。 金莎蘆筍苗($78),平時食西餐既蘆筍多數都好大條,呢到就揀左用蘆筍苗,食落甜d咬落更爽脆。再配埋菇去炒,食落有咸蛋味,唔知係咪真係落左咸蛋去炒呢?我真係估唔到。 甜品我就當然叫大熱之選,薑茶菊花($38),賣相一流,真係好似花咁靚,食落好滑,個薑茶,好濃好薑,勁呀! 今次既素食初體驗令我對素食改觀,食素都可以食得好潮,好好味!
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