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2019-10-18
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男朋友話之前食一間川菜好好食,不過幾年前既事,成日係度講,睇食評又好似唔錯,咁就去啦。入正題 蒜泥白肉個味較得幾好,特別中意佢佢蒜泥,佢真係磨成泥,入口即溶,而且好香,白肉既厚度適中,可以一戰。第二,口水雞。呢度既雞就唔係好多油,食落唔算好辣,但唔知點解食多幾舊就有啲麻脾既感覺。佢底啲青瓜花生好好食,哈哈。第三,麻辣魚春魚卜煲。呢個係有啲失望既。聞落去無好香既麻辣味,魚春食落都無乜特別,仲有少少怪味。魚卜份量足夠。煲野越食越辣,要係咁飲野。一定要食底個啲薯仔同蘿蔔!好食。青瓜就不了,煲到淋曬,唔明擺落去既用意係咩,擺蓮藕會開心啲。涼拌萵筍。明顯係刨岀黎,太粗,而且口感唔夠爽脆。可能係無浸冰水。
入正題 蒜泥白肉個味較得幾好,特別中意佢佢蒜泥,佢真係磨成泥,入口即溶,而且好香,白肉既厚度適中,可以一戰。
第二,口水雞。呢度既雞就唔係好多油,食落唔算好辣,但唔知點解食多幾舊就有啲麻脾既感覺。佢底啲青瓜花生好好食,哈哈。
第三,麻辣魚春魚卜煲。呢個係有啲失望既。聞落去無好香既麻辣味,魚春食落都無乜特別,仲有少少怪味。魚卜份量足夠。煲野越食越辣,要係咁飲野。一定要食底個啲薯仔同蘿蔔!好食。青瓜就不了,煲到淋曬,唔明擺落去既用意係咩,擺蓮藕會開心啲。
涼拌萵筍。明顯係刨岀黎,太粗,而且口感唔夠爽脆。可能係無浸冰水。
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