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2015-06-01
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這天因為雜事纏身被迫遲下班，到了外面還下著毛毛雨，真讓人心情低落。時間晚了到朗豪那種大商場的話應該要等位吧？走著走著被旁邊的一個將軍臉譜吸引住了，即時把等在附近的藍公子找過來。還不到七時，店裡仍有空位，約七時半時已差不多滿座了，將軍也很忙的喲！店外也放有餐牌，可以先看看再決定是否入內，這貼心的安排替客人們免卻不少煩惱啊！拉麵由$70~$80不等，還有一款炒麵(鳥將軍)，另外還有前菜或追加拉麵配料可選，豐儉由人。店內裝潢走簡約路線，木桌椅很有小店風味，角落的二人桌雖小但卻充分利用了店內空間，不錯的設計！而且小小一桌正好適合情侶約會呢！酸酸甜甜的乳酸飲料(巨峰提子、荔枝)，在炎炎夏日來一杯又清新又消暑切好的麻醬凍蕃茄原隻上碟，蕃茄非常清甜實在是意料之外，上面還灑有麻醬、芝麻、炸蒜碎、紫菜絲等，令蕃茄甜中又帶些咸和芝麻香，味道豐富醒胃。和風煎餃子熱騰騰的上桌，外皮略脆和半焦，我最怕吃到煎焦後的苦味，所以這種程度正合我意。吃時沾點混了七味粉的鼓油，咸中帶微辣很惹味！藍公子點了噌將軍，配料有叉燒、芽菜、洋蔥、蔥等，叉燒和麵都與平時吃到的有點不同。叉燒有點像五花肉，皮、肉、脂肪分明；拉麵也有點像上
還不到七時，店裡仍有空位，約七時半時已差不多滿座了，將軍也很忙的喲！
店外也放有餐牌，可以先看看再決定是否入內，這貼心的安排替客人們免卻不少煩惱啊！拉麵由$70~$80不等，還有一款炒麵(鳥將軍)，另外還有前菜或追加拉麵配料可選，豐儉由人。
店內裝潢走簡約路線，木桌椅很有小店風味，角落的二人桌雖小但卻充分利用了店內空間，不錯的設計！而且小小一桌正好適合情侶約會呢！
酸酸甜甜的乳酸飲料(巨峰提子、荔枝)，在炎炎夏日來一杯又清新又消暑
切好的麻醬凍蕃茄原隻上碟，蕃茄非常清甜實在是意料之外，上面還灑有麻醬、芝麻、炸蒜碎、紫菜絲等，令蕃茄甜中又帶些咸和芝麻香，味道豐富醒胃。
和風煎餃子熱騰騰的上桌，外皮略脆和半焦，我最怕吃到煎焦後的苦味，所以這種程度正合我意。吃時沾點混了七味粉的鼓油，咸中帶微辣很惹味！
藍公子點了噌將軍，配料有叉燒、芽菜、洋蔥、蔥等，叉燒和麵都與平時吃到的有點不同。叉燒有點像五花肉，皮、肉、脂肪分明；拉麵也有點像上海麵，口感較硬但不失彈牙。
另加$7配了半熟蛋，雖然看上去稍熟但蛋心仍然軟滑，蛋白也很入味，我最愛一口吞下！
一般去拉麵店也只有拉麵，這次有炒麵自然要點點看，鳥將軍的配料有雞肉、芽菜、洋蔥、蔥等，雞肉是炸雞但肉質仍算滑，沒有炸得死實實。炒麵加了七味粉，多吃幾口覺得有點辣，幸好有乳酸解辣！麵與拉麵的一樣，但炒過之後有點散碎，每次夾起都大約是一口的分量，愛大口大口吃麵的人可能會很失落，要是改用沒那麼易斷的麵效果可能會更好呢！吃飽肚子，外面的細雨也停下了，感謝將軍的收留，下次再相遇吧！
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