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2018-12-28
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今日執完間屋既野之後，個肚餓刑想食左個人咁滯，於是即刻衝落街搵食，o係馬鞍山想搵啖好食既真心難的，住馬鞍山既朋友仔就會理解了。叫左碗「宋嫂魚羹」魚肉肉质質細嫩、火腿色澤鮮明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口。竹芛又含有大量纖維，對腸道蠕動非常有效。「翡翠上海小籠包」是我由細至大都非常愛吃的一道美食，包皮厚薄適中，同時能承托包內湯汁。尖端位置剛剛好，賣相很美。「上海擔擔麵」 雖然正宗是撈來吃的，但近年已演變成湯麵的食法，免治豬肉爽口彈牙、蒜頭、洋葱和花生既配合之下份外惹味，加入秘製既醬汁連高湯齊煮上海幼麵，色香味俱全。「麻辣口水雞」雞腿肉質鮮味、香滑柔軟、雞皮更加是爽滑緊緻，秘製的醬汁淋在切好的雞肉上，不論是冬天/夏天食都好開胃，冷盤來講「口水雞算是數一數二的熱選美食吧」
叫左碗「宋嫂魚羹」魚肉肉质質細嫩、火腿色澤鮮明，瘦肉香咸帶甜，肥肉香而不膩，美味可口。竹芛又含有大量纖維，對腸道蠕動非常有效。
「翡翠上海小籠包」是我由細至大都非常愛吃的一道美食，包皮厚薄適中，同時能承托包內湯汁。尖端位置剛剛好，賣相很美。
「上海擔擔麵」 雖然正宗是撈來吃的，但近年已演變成湯麵的食法，免治豬肉爽口彈牙、蒜頭、洋葱和花生既配合之下份外惹味，加入秘製既醬汁連高湯齊煮上海幼麵，色香味俱全。
「麻辣口水雞」雞腿肉質鮮味、香滑柔軟、雞皮更加是爽滑緊緻，秘製的醬汁淋在切好的雞肉上，不論是冬天/夏天食都好開胃，冷盤來講「口水雞算是數一數二的熱選美食吧」
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