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2024-12-08
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Villa 26 ，餐廳地方寬敞，更設有室內及室外座位。室內裝潢氣派又有情調，而室外座位可以無框架限制的飽覽維港海景。藍青口配海苔白酒忌廉汁 $198肉質好軟嫩腍滑，海苔白酒忌廉汁香濃，蒜味十足意式焗海鱸魚 $268焗海鱸魚的時間和溫度控制得好，魚肉嫩滑，剛全熟又不乾嚡，魚皮刨得好乾淨，入口軟彈，無魚鱗蘸配惹味酸辣青檸醬汁輕燒日本帶子配鮮蠔忌廉意大利飯 $228面層有魚子醬和帶子切片點綴，中間放有裝飾用米餅，最底層是以蠔肉煮成的忌廉意大利飯，鮮味又creamy蒜片橄欖油意粉配麥皮大蝦 $228炸麥皮外層脆口，大蝦肉質爽彈結實，蒜片橄欖油意粉煮得彈牙@Villa26_______________Villa 26 (尖沙咀)尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G1-4, 22-26, 28-32及33A號舖_______________
藍青口配海苔白酒忌廉汁 $198
肉質好軟嫩腍滑，海苔白酒忌廉汁香濃，蒜味十足
意式焗海鱸魚 $268
焗海鱸魚的時間和溫度控制得好，魚肉嫩滑，剛全熟又不乾嚡，魚皮刨得好乾淨，入口軟彈，無魚鱗
蘸配惹味酸辣青檸醬汁
輕燒日本帶子配鮮蠔忌廉意大利飯 $228
面層有魚子醬和帶子切片點綴，中間放有裝飾用米餅，最底層是以蠔肉煮成的忌廉意大利飯，鮮味又creamy
蒜片橄欖油意粉配麥皮大蝦 $228
炸麥皮外層脆口，大蝦肉質爽彈結實，蒜片橄欖油意粉煮得彈牙
@Villa26
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Villa 26 (尖沙咀)
尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G1-4, 22-26, 28-32及33A號舖
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