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2024-09-11
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同屋企人食飯通常都會揀上海菜最近就去咗愉景新城嘅上海名居入座後店員會先揣上一盤茶包客人可按照喜好揀選自己嘅口味每人有一套茶壺茶杯 好有儀式感🫖🔸花膠螺頭干貝雲吞雞燉湯 HKD88燉湯為2人份量 打開見到滿滿嘅材料 非常足料湯頭味道濃郁 用上花膠螺頭特別增添鮮味🔹紅油炒手 HKD38落單嘅時候可以自定辣度同配料我哋揀咗少辣 所以黑醋味會重少少雲吞係一口大細 入面係純肉餡仲有炸蒜作為點綴 令味道更出色🔸上海炒年糕 HKD82中意呢度嘅年糕片係厚切 軟硬適中 煙韌有口感配料有菜 肉絲 雜菌 醬汁調味都唔會太咸 🔹酸菜炒魚片 HKD88平時食開湯嘅酸菜魚 反而冇食過酸菜炒魚片酸菜預先調味 酸中帶少少甜味除咗酸菜仲有蔥 薑 芹菜 辣椒等 令味道更豐富魚片用炒嘅形式煮 反而更爽脆整體味道偏重 相信用嚟餸飯一流！🚩上海名居 荃灣青山公路 - 荃灣段398號愉景新城2樓2039-2040號舖
最近就去咗愉景新城嘅上海名居
入座後店員會先揣上一盤茶包
客人可按照喜好揀選自己嘅口味
每人有一套茶壺茶杯 好有儀式感🫖
🔸花膠螺頭干貝雲吞雞燉湯 HKD88
燉湯為2人份量
打開見到滿滿嘅材料 非常足料
湯頭味道濃郁 用上花膠螺頭特別增添鮮味
🔹紅油炒手 HKD38
落單嘅時候可以自定辣度同配料
我哋揀咗少辣 所以黑醋味會重少少
雲吞係一口大細 入面係純肉餡
仲有炸蒜作為點綴 令味道更出色
🔸上海炒年糕 HKD82
中意呢度嘅年糕片係厚切 軟硬適中
煙韌有口感
配料有菜 肉絲 雜菌 醬汁調味都唔會太咸
🔹酸菜炒魚片 HKD88
平時食開湯嘅酸菜魚
反而冇食過酸菜炒魚片
酸菜預先調味 酸中帶少少甜味
除咗酸菜仲有蔥 薑 芹菜 辣椒等 令味道更豐富
魚片用炒嘅形式煮 反而更爽脆
整體味道偏重 相信用嚟餸飯一流！
🚩上海名居
荃灣青山公路 - 荃灣段398號愉景新城2樓2039-2040號舖
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