十三座牛雜 (已結業)

牛雜是我喜愛小食之一，聞到那種香氣已經差點站不穩了「十三座牛雜」 我想好多人都知亦食過，我亦是常客，今天路過當然唔少得一串牛肺啦（小妺對牛肺情有獨鍾） Order 之後，只見手持鉸剪的哥哥，從爐底取出一大塊白雪雪的牛肺放入滾燙的爐內浸兩浸，隨即便剪比我，結果係又韌又唔入味，激氣 請問可否專業 d ? 可以告訴我： 賣哂，請稍等！