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2021-06-20
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餐廳環境舒適，而且氣氛幾浪漫💕我哋分別叫咗一個Dinner Set同Five Course Set，兩個餐都附送餐包～餐包係牛角包同牛油芝士包，兩個都烘熱先上碟～牛角包非常酥脆，而且好香牛油味😚芝士包都不得了，非常軟熟，而且入面芝士好香🤤係食完好想再refill嘅兩款包！Five Course Dinner Set • HKD$728🔅岩手縣XL尺寸令和の怪物：面頭鋪左青檸雪葩同澳洲青蘋果碎～食落略嫌青檸味有啲蓋過咗蠔嘅鮮甜，不過好彩都仲感受到蠔嘅回甘😋🔅紅蝦他他：紅蝦剁成碎粒，並加入醬油漬三文魚子、飛魚子、蕃茄粒同埋酸瓜粒～口感好豐富，而且各種味道加埋都幾夾👍🏽🔅日式岩燒韓國鮑魚：鮑魚表面係有少少脆，但入面就好彈牙，完全唔老🤩而且個牛油汁加咗清酒一齊煮，所以隱若有啲酒香☺️🔅美國頂級西冷牛扒：非常出色嘅一塊牛扒💯好精準地燒到所要求嘅五成熟👍🏽Grill紋超靚，而且聞落勁香～同時肉質仲好淋同好多汁，就算唔點黑椒燒汁都已經好正🤤就連伴碟都唔馬夫，配上比較少見嘅焗薯～個人強烈推薦呢個main course🥰🔅炸彈造形甜品：淨係睇賣相已經覺得好有心思😍炸彈入面其實係朱古力mousse配爆炸糖😆
我哋分別叫咗一個Dinner Set同Five Course Set，兩個餐都附送餐包～
餐包係牛角包同牛油芝士包，兩個都烘熱先上碟～
牛角包非常酥脆，而且好香牛油味😚
芝士包都不得了，非常軟熟，而且入面芝士好香🤤
係食完好想再refill嘅兩款包！
餐包
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Five Course Dinner Set • HKD$728
🔅岩手縣XL尺寸令和の怪物：
面頭鋪左青檸雪葩同澳洲青蘋果碎～
食落略嫌青檸味有啲蓋過咗蠔嘅鮮甜，不過好彩都仲感受到蠔嘅回甘😋
岩手縣令和の怪物
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🔅紅蝦他他：
紅蝦剁成碎粒，並加入醬油漬三文魚子、飛魚子、蕃茄粒同埋酸瓜粒～
口感好豐富，而且各種味道加埋都幾夾👍🏽
紅蝦他他
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🔅日式岩燒韓國鮑魚：
鮑魚表面係有少少脆，但入面就好彈牙，完全唔老🤩
而且個牛油汁加咗清酒一齊煮，所以隱若有啲酒香☺️
日式岩燒鮑魚
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🔅美國頂級西冷牛扒：
非常出色嘅一塊牛扒💯
好精準地燒到所要求嘅五成熟👍🏽
Grill紋超靚，而且聞落勁香～
同時肉質仲好淋同好多汁，就算唔點黑椒燒汁都已經好正🤤
就連伴碟都唔馬夫，配上比較少見嘅焗薯～
個人強烈推薦呢個main course🥰
美國頂級西冷牛扒
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🔅炸彈造形甜品：
淨係睇賣相已經覺得好有心思😍
炸彈入面其實係朱古力mousse配爆炸糖😆
Mousse好濃好滑，配埋爆炸糖好有刺激感～
精選甜品
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NZ Rack of Lamb Set • HKD$388
🔅清酒煮蠔配忌廉汁：
烹調方式可以將蠔嘅鮮味完美咁帶出！
蠔嘅味道非常濃烈，一直喺個口度徘徊不散🤤
清酒煮蠔配忌廉汁
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🔅南瓜湯：
偏向反映出真實嘅香濃南瓜味👻
食落忌廉或牛油味較少～
南瓜湯
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🔅香煎法國鵝肝：
絕對值得加錢叫！
伴碟嘅紅酒浸啤梨充分發揮到紅酒嘅香，而且完全唔澀👍🏽
鵝肝偏瘦，但香味依然，配上脆脆嘅薄多士真係超享受🥰
香煎法國鵝肝
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🔅紐西蘭BB羊架：
完全冇羊羶味😳
叫咗七成熟，肉質非常嫩～
就咁食隱隱約約會食到有香草嘅味道🌿
配上特製嘅忌廉黑椒汁食就會更惹味😋
紐西蘭BB羊架
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🔅芒果甜品：
呢個其實係由芒果mousse同朱古力海綿蛋糕組成嘅甜品～
本身以為外皮係硬朱古力，點不知係軟淋淋嘅🤯
芒果味唔假，食落微酸好清新～
精選甜品
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整體黎講，無論係食物質素、擺盤定服務都非常好！
另外有一樣覺得做得好好嘅嘢，就係佢哋所有盛有熱食嘅碟都係熱嘅👍🏽👍🏽
個人非常推薦紀念日或慶祝生日去🥳
晚市套餐價錢由HKD$298-498都有，想奢華啲可以叫five courses menu，完全豐儉由人～
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