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2023-10-06
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這間餐廳不僅以手工啤酒為主打,還提供多款精緻的小食和主菜,其中包括許多融合菜式和以啤酒烹調的特色料理。我們的員工非常用心地講解各種酒類和食物之間的配搭✨小麥啤酒煮藍青口配酸種麵包:藍青口新鮮彈牙,每一顆都十分飽滿,搭配上茉莉香片小麥啤酒煮的醬汁,更能提升青口的鮮味🥰另一道推薦菜是肉丸:口感軟熟,每一口都充滿了肉汁。醬汁使用了來自香港的Young Master黑啤來烹調,加上焦糖化洋蔥的組合,味道酸甜可口,令人食指大動🫶原隻軟殼蟹芝士扁意粉:芝士的份量非常豐富,而且意粉完全不會乾巴巴。軟殼蟹炸得酥脆,整體味道令人滿意😝
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