ZZIP Oyster Bar & Restaurant (已結業)

這天跟媽咪慶祝生日,在網上看到這間餐廳的食評不錯,而我跟媽咪又是愛吃生蠔之人,所以選了這間試試看上到去只有一二臺客,不知是否因為是樓上店所以沒有太多人留意到?waitress給我們房內近windows的坐位,出面還有露台耶!整個氣氛都超正!點菜>>當然是先點生蠔!waitress都很細心的介紹有哪一種生蠔是這一季啦,有哪一款是海水味較重及爽口啦,,媽咪喜歡海水味較重的生蠔,,所以點了special de france及irish,而我就點了scottish及north bay* 生蠔很肥美而且鮮甜,,但又不會太"ham",,吃過後蠔的味道仍然停留在我的口中呢>>豬手,聽說是這兒最多客人點的菜色,豬手先煮熟去骨後再燒,外皮很脆口,跟平常在其他餐廳吃到的很大分別,,果然沒有介紹錯!>>海蝦意大利飯,用了一些像是珍珠米的米煮,飯的口感適中不會太濕太"lum",而且個汁很香,整個dish配搭一流!>>甜品,點了一個心太軟及lychee mossecake,,可以叫廚師在碟上寫字,,都晝得很漂亮,,媽咪驚喜萬分 waitress說所