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2020-12-12
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餐廳名一般都🉑️以表達出餐廳嘅菜系同宗旨。一間名為《L'AMOUR》嘅餐廳，好明顯就係一間希望帶浪漫氣氛俾客人嘅法國餐廳 🇫🇷非常適合去慶祝特別嘅節日❤️2⃣️個人點咗一個套餐 (包括頭盤、是日餐湯、主菜及甜品) 同另加一份意粉🍝再配埋2⃣️杯帶🈶️份子料理元素嘅cocktail🍸🧉Rose (粉紅色) : 刺穿泡泡後拌勻，飲得到🈶️西柚味同🈶️玫紅嘅香氣🌹🍹Dream (綠色) : 甜甜嘅青蘋果味🍏非常易入口。🦀 頭盤選擇咗自家製蟹餅配檸檬忌廉汁 ，蟹餅炸🉐️外跪內軟，蟹餅沾上香滑檸檬忌廉汁，真係食唔停口👄🌽 是日餐湯係法式粟米湯 ，香滑粟米濃湯，配上炸粟米，口感非常特別。🐮主菜揀咗傳統法式鵝肝牛柳 。香脆鵝肝配上牛柳，感覺非常🈵️足😌海膽扁意粉係將海膽一齊炒之後再舖上肥美嘅加拿大海膽刺身🤩意粉調味偏淡，咁就更加能帶出海膽嘅鹹鮮味🤤呢款名為「美女與野獸」嘅甜品又係另一帶🈶️分子料理元素嘅菜式。將紅豆蓮蓉餅做成一朶玫瑰花🌹之後再配合煙燻效果，加強視覺上嘅效果👀
2⃣️個人點咗一個套餐 (包括頭盤、是日餐湯、主菜及甜品) 同另加一份意粉🍝再配埋2⃣️杯帶🈶️份子料理元素嘅cocktail🍸
🧉Rose (粉紅色) : 刺穿泡泡後拌勻，飲得到🈶️西柚味同🈶️玫紅嘅香氣🌹
Rose
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🍹Dream (綠色) : 甜甜嘅青蘋果味🍏非常易入口。
Dream
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🦀 頭盤選擇咗自家製蟹餅配檸檬忌廉汁 ，蟹餅炸🉐️外跪內軟，蟹餅沾上香滑檸檬忌廉汁，真係食唔停口👄
自家製蟹餅配檸檬忌廉汁
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🌽 是日餐湯係法式粟米湯 ，香滑粟米濃湯，配上炸粟米，口感非常特別。
法式粟米湯
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🐮主菜揀咗傳統法式鵝肝牛柳 。香脆鵝肝配上牛柳，感覺非常🈵️足😌
傳統法式鵝肝牛柳
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海膽扁意粉係將海膽一齊炒之後再舖上肥美嘅加拿大海膽刺身🤩意粉調味偏淡，咁就更加能帶出海膽嘅鹹鮮味🤤
海膽扁意粉
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呢款名為「美女與野獸」嘅甜品又係另一帶🈶️分子料理元素嘅菜式。將紅豆蓮蓉餅做成一朶玫瑰花🌹之後再配合煙燻效果，加強視覺上嘅效果👀
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