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2021-07-12
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同99 Call親外賣, 90%都會叫上海弄堂,因為食物質素有保證,味道對口胃今日叫咗醉雞菜飯、素鵝、蒸銀絲卷、菜肉雲吞、上海粗炒。醉雞菜飯,有少少失望,醉雞份量偏小,雞胸配雞翼,肉質冇想像中嫩滑,酒味不夠香濃,菜飯普通素鵝叫了無數咁多次,因為腐皮炸得香脆,餡料相當紮實,蔬菜是切得細緻,所以整條腐皮素鵝形狀10分可喜蒸銀絲卷,入口香軟,配上奶油入口,是10分可口的上海包點菜肉雲吞是招牌菜,餡料調味得相當好,但雲吞皮稍為厚身上海粗炒味道不過不失,以粗炒來說,並不是太油膩,但食完後需要飲水
今日叫咗醉雞菜飯、素鵝、蒸銀絲卷、菜肉雲吞、上海粗炒。
醉雞菜飯,有少少失望,醉雞份量偏小,雞胸配雞翼,肉質冇想像中嫩滑,酒味不夠香濃,菜飯普通
素鵝叫了無數咁多次,因為腐皮炸得香脆,餡料相當紮實,蔬菜是切得細緻,所以整條腐皮素鵝形狀10分可喜
蒸銀絲卷,入口香軟,配上奶油入口,是10分可口的上海包點
菜肉雲吞是招牌菜,餡料調味得相當好,但雲吞皮稍為厚身
上海粗炒味道不過不失,以粗炒來說,並不是太油膩,但食完後需要飲水
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