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2017-09-02 508 瀏覽
我在馬來西亞光顧過幾間Papparich,都覺得很好,坐得舒服,食物美味,價錢也不貴。所以,當Papparich在香港開分店時,我就去光顧了。那次在晚市時段,感覺不太好,食物質素未如馬來西亞,所以,對香港分店的印象大打折扣。今天,因為在上環活動,就再試多一次,今天的水準卻不錯。上環分店環境好,樓座高,座位擺放疏落,坐得舒適。我點了炒怡保芽菜(上一次吃,覺得草青味很重,而且出很多水);今天的,不但沒有草青味,而且芽菜很爽脆;再者,佐料辣醬不太辣,馬拉箋味很香。我上一次點了蝦麵,不好吃。今天,我點了龍蝦炒貴刁,就很不錯。是一整隻龍蝦,龍蝦剛剛熟,肉質仍然很水嫩,龍蝦肉鮮甜;而且,龍蝦殼已被弄好撕裂位,方便人客剝來吃。貴刁也炒得非常香口,有鑊氣!Honey點了拉茶,我點了凍白咖啡,兩杯都很好,跟在馬來西亞飲,味道差不多。今次光顧,跟上一次有很大分別……水準不一,那就很難留住顧客了!
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我在馬來西亞光顧過幾間Papparich,都覺得很好,坐得舒服,食物美味,價錢也不貴。
所以,當Papparich在香港開分店時,我就去光顧了。
那次在晚市時段,感覺不太好,食物質素未如馬來西亞,所以,對香港分店的印象大打折扣。

今天,因為在上環活動,就再試多一次,今天的水準卻不錯。

上環分店環境好,樓座高,座位擺放疏落,坐得舒適。
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我點了炒怡保芽菜(上一次吃,覺得草青味很重,而且出很多水);今天的,不但沒有草青味,而且芽菜很爽脆;再者,佐料辣醬不太辣,馬拉箋味很香。
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我上一次點了蝦麵,不好吃。
今天,我點了龍蝦炒貴刁,就很不錯。
是一整隻龍蝦,龍蝦剛剛熟,肉質仍然很水嫩,龍蝦肉鮮甜;
而且,龍蝦殼已被弄好撕裂位,方便人客剝來吃。
貴刁也炒得非常香口,有鑊氣!
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Honey點了拉茶,我點了凍白咖啡,兩杯都很好,跟在馬來西亞飲,味道差不多。
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今次光顧,跟上一次有很大分別……
水準不一,那就很難留住顧客了!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-09-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)