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2019-03-20
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水準依舊無得頂呀之前同女友食過莆田，覺得味道、服務等各方面都好高質。於是就約左好耐無見既朋友再戰莆田？莆田既招牌菜都唔少，我地點了幾款。「酥炒芋芯」芋芯經過炒製，外層金香酥脆又帶有甜味，內層鬆軟且有少許咸香味。不過，今次個皮好似無之前做得咁香口。如果甜返少少就perfect啦。---「百秒黃花魚」可謂莆田既招牌菜。魚香十足，魚湯最為滋潤。莆田以獨特既製法以一百秒煮熟黃花魚，肉質鮮嫩。唔錯！---之後就點了今期主打既莆田海蠣。寫明養足300日架。掂。👍🏻👍🏻👍🏻由於都帶6款菜式選擇，我地都諗左一陣。最後決定左「九層塔香爛海蠣」同「江口家鄉海蠣湯」。「九層塔香爛海蠣」呢款就係朋友指定要試既，首先，海蠣既量真係超級多，食極都仲有，一d都唔野少！ 而且九層塔既香料香味好出，帶出左海蠣既鮮甜。---「江口家鄉海蠣湯」真係必試呀。我地都估唔到咁鮮甜，營養又夠高，而且湯料十足，食左根本唔駛再點其他菜餚。真係好抵食。莆田既食物用料新鮮，食得出無落味精，好健康。而且茶都係好健康既菊花杞子茶，真係好值得讚！會再黎。👍🏻👍🏻👍🏻大魚大肉，三餸一湯仲有個前菜埋單先幾百蚊呢幾舊水真係好抵比
之前同女友食過莆田，覺得味道、服務等各方面都好高質。於是就約左好耐無見既朋友再戰莆田？莆田既招牌菜都唔少，我地點了幾款。
「酥炒芋芯」芋芯經過炒製，外層金香酥脆又帶有甜味，內層鬆軟且有少許咸香味。不過，今次個皮好似無之前做得咁香口。如果甜返少少就perfect啦。
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「百秒黃花魚」可謂莆田既招牌菜。魚香十足，魚湯最為滋潤。莆田以獨特既製法以一百秒煮熟黃花魚，肉質鮮嫩。唔錯！
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之後就點了今期主打既莆田海蠣。寫明養足300日架。掂。👍🏻👍🏻👍🏻由於都帶6款菜式選擇，我地都諗左一陣。最後決定左「九層塔香爛海蠣」同「江口家鄉海蠣湯」。
「九層塔香爛海蠣」呢款就係朋友指定要試既，首先，海蠣既量真係超級多，食極都仲有，一d都唔野少！ 而且九層塔既香料香味好出，帶出左海蠣既鮮甜。
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「江口家鄉海蠣湯」真係必試呀。我地都估唔到咁鮮甜，營養又夠高，而且湯料十足，食左根本唔駛再點其他菜餚。真係好抵食。
莆田既食物用料新鮮，食得出無落味精，好健康。而且茶都係好健康既菊花杞子茶，真係好值得讚！會再黎。👍🏻👍🏻👍🏻
大魚大肉，三餸一湯仲有個前菜
埋單先幾百蚊
呢幾舊水真係好抵比
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