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2022-10-12
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記得兩三年前幫襯嗰呢間雲吞麵舖，有別於一般麵舖，入面好乾淨👍、坐得又唔迫🤭，又舒服🥰，而且裝修亦充滿古色古香添，印象中油尖旺區好少有咁企理嘅雲吞麵舖👍。今日經開太子，一於睇下入面環境同食物味道有冇改變到先😋。好難得真係好難得，入面仍然可以保持到同以前一樣咁乾淨企理😍😍，筷子筒仲要好衛生地用膠袋包住(印象中我真係好少茶餐廳或麵舖會咁做😊)，而且餐具非常非常乾淨，正所謂食都食得安心啲😂。一坐低侍應姐姐就好快咁俾咗一碟醃製酸蘿蔔我地。之後我地分別叫咗水餃麵和豬手河。醃製酸蘿蔔 免費酸蘿蔔味道唔算特別出色😶，但勝在而家唔係度度地方都有得免費食😂。鳳城水餃麵 $32水餃非常足料大隻👍，唯一可惜嘅係蝦嘅味道，唔爽口彈牙，但又未至於霉，肯定比兩三年前差咗🥲。反觀麵湯就保持到水準--麵質彈牙😏，湯底就非常鮮甜而且冇咩鹼水味😋。南乳豬手河 $32豬手不但炆得入味，而且入口軟滑，最重要係一口咬落去就可以令佢骨肉分離，真心好食😋😋。河粉很滑，有米味，而且不是碎濕濕，很難夾那款👍。最值得一讚嘅地方係👍，當放低豬手河時，侍應姐姐多跟了一個小碗🍵，原來是畀我放骨頭用🦴，真體貼，超讚😍！總括而言，相比兩三年前
好難得真係好難得，入面仍然可以保持到同以前一樣咁乾淨企理😍😍，筷子筒仲要好衛生地用膠袋包住(印象中我真係好少茶餐廳或麵舖會咁做😊)，而且餐具非常非常乾淨，正所謂食都食得安心啲😂。
一坐低侍應姐姐就好快咁俾咗一碟醃製酸蘿蔔我地。之後我地分別叫咗水餃麵和豬手河。
醃製酸蘿蔔 免費
酸蘿蔔味道唔算特別出色😶，但勝在而家唔係度度地方都有得免費食😂。
鳳城水餃麵 $32
水餃非常足料大隻👍，唯一可惜嘅係蝦嘅味道，唔爽口彈牙，但又未至於霉，肯定比兩三年前差咗🥲。反觀麵湯就保持到水準--麵質彈牙😏，湯底就非常鮮甜而且冇咩鹼水味😋。
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南乳豬手河 $32
豬手不但炆得入味，而且入口軟滑，最重要係一口咬落去就可以令佢骨肉分離，真心好食😋😋。河粉很滑，有米味，而且不是碎濕濕，很難夾那款👍。最值得一讚嘅地方係👍，當放低豬手河時，侍應姐姐多跟了一個小碗🍵，原來是畀我放骨頭用🦴，真體貼，超讚😍！
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總括而言，相比兩三年前，水準有少許下滑，但整體仍然非常唔錯。
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