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2017-07-31
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水果造型小蛋糕@Twinkle Baker Decor銅鑼灣希慎道8號G02號舖夏天為大地帶來脂肪,吃蛋糕雪糕是常識吧!看到可愛造型的小蛋糕,即時淘銀包買回家同屋企人一齊食,做飯後甜品。草莓同青蘋果造型,顏色好鮮明搶眼同夏天感覺超夾,其次仲有芒果柚子荔枝味都係新出,價錢由$42至$45,而家仲1有1蚊換購一個優惠。有外表更要看內涵,Mousse 海綿蛋糕荔枝味最女生化,粉紅色的透明啫哩內藏食肉花辦,靚到唔捨得食。中層是濃濃的荔枝玫瑰raspberry mousse,酸中有股玫瑰花香同清新荔枝芳香,花香同打發得夠的mousse 點都不覺膩。芒果都是由啫哩同芒果mousse組成,中間會有海綿蛋糕,加埋好甜的芒果肉,更點綴了食用金箔呢。柚子好韓風feel,是乳酪柚子mousse,底下仲有餅底架青蘋果外層糖漿點甜,但有果肉同海綿蛋糕同唔會太甜膩架mousse,層次豐富食落口感優勝,立體做形可不易維持。草莓同蘋果層次相同,同樣是有果肉蓉在中間,外層淋了紅色糖漿,小孩子們搶著兩款水果蛋糕呢!而甜度較高岩小朋友口味,女生也會愛的cutie賣相。這就是我上妹妹家吃飯的飯後甜品,成家大細連狗都搖尾,就知
銅鑼灣希慎道8號G02號舖
夏天為大地帶來脂肪,吃蛋糕雪糕是常識吧!看到可愛造型的小蛋糕,即時淘銀包買回家同屋企人一齊食,做飯後甜品。
草莓同青蘋果造型,顏色好鮮明搶眼同夏天感覺超夾,其次仲有芒果柚子荔枝味都係新出,價錢由$42至$45,而家仲1有1蚊換購一個優惠。
有外表更要看內涵,Mousse 海綿蛋糕
荔枝味最女生化,粉紅色的透明啫哩內藏食肉花辦,靚到唔捨得食。中層是濃濃的荔枝玫瑰raspberry mousse,酸中有股玫瑰花香同清新荔枝芳香,花香同打發得夠的mousse 點都不覺膩。
芒果都是由啫哩同芒果mousse組成,中間會有海綿蛋糕,加埋好甜的芒果肉,更點綴了食用金箔呢。
柚子好韓風feel,是乳酪柚子mousse,底下仲有餅底架
青蘋果外層糖漿點甜,但有果肉同海綿蛋糕同唔會太甜膩架mousse,層次豐富食落口感優勝,立體做形可不易維持。
草莓同蘋果層次相同,同樣是有果肉蓉在中間,外層淋了紅色糖漿,小孩子們搶著兩款水果蛋糕呢!而甜度較高岩小朋友口味,女生也會愛的cutie賣相。
這就是我上妹妹家吃飯的飯後甜品,成家大細連狗都搖尾,就知好吃又好看了。
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