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2013-08-21
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銀龍是香港其中一間連鎖茶餐廳,聽聞奶茶不錯,今天特來一試。點了一客馬來咖哩海鮮食斑飯配熱奶茶。($55)。味道可以,唯覺物非所值。馬來咖哩海鮮石斑飯咖喱一般。鹹淡適中,與辣油伴了一起後,令咖喱的辣度增強。但始終唯欠缺咖喱的香味。海鮮其實只是幾粒蝦仁和蟹柳。蝦仁爽口,但卻有腥味。蟹柳是最普通的貨色,沒有鮮味。石斑份量太少。頗滑。總括味道一般,海鮮配料不合及。熱奶茶水準中上,有頗重的茶香味,不過茶比較澀,亦不夠滑。服務一般。以$55 的價錢相信可以食到更好的一餐。
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