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2018-09-19
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金滿庭有一段時間沒有來,這次剛好路過,就來試一下。茶具甚為精緻:先來一個粉皮,麻醬甚香,而且粉皮甚滑,有咬口,再加青瓜的青爽,是一個很好的配搭。小籠包,也是我的至愛,吃下去內裏有肉汁,而且甚為燙口,很合我的胃口。上海粗炒是必叫之菜式,味道一流,很香濃,而且麵條很彈牙,能夠將一個幾乎沒有肉只有炒麵的菜式再到有如此味道,真是讓人嘆為觀止。油豆腐粉絲湯也是必叫之選,湯底甚濃而且料足,價錢也很合理。最後值得一提的是他們的豆板醬,和坊間所吃的又不同,用來撈上海粗炒吃,一流一流。這是我的心水推介之選,環境方面,招呼甚好,而且坐得甚為舒服,將簡單的菜式做到無懈可擊,讓人吃出愉悅感覺,我真心佩服。
茶具甚為精緻:
先來一個粉皮,麻醬甚香,而且粉皮甚滑,有咬口,再加青瓜的青爽,是一個很好的配搭。
小籠包,也是我的至愛,吃下去內裏有肉汁,而且甚為燙口,很合我的胃口。
上海粗炒是必叫之菜式,味道一流,很香濃,而且麵條很彈牙,能夠將一個幾乎沒有肉只有炒麵的菜式再到有如此味道,真是讓人嘆為觀止。
油豆腐粉絲湯也是必叫之選,湯底甚濃而且料足,價錢也很合理。
最後值得一提的是他們的豆板醬,和坊間所吃的又不同,用來撈上海粗炒吃,一流一流。
這是我的心水推介之選,環境方面,招呼甚好,而且坐得甚為舒服,將簡單的菜式做到無懈可擊,讓人吃出愉悅感覺,我真心佩服。
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