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2019-07-03
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想在我們的電影約會之前吃一頓快脆的晚餐，然後來這裡試試運氣。我們到達這裡的時候已經有一條龍在外面等，大多數都是大陸游客。我們很幸運能在5分鐘內找到一張2人桌。我們點了蟹黃麵，這是一碟慷慨地鋪滿蟹黃的雞蛋麵。這次蟹黃的質素十分一般的。可以說至少有10％的蟹黃不是那麼新鮮。豬肉小籠包的質量和平日水平一致。它出來的時候熱氣騰騰，皮膚的質地和里面的餡料都是慢慢的上海風味。我個人更喜歡鼎泰豐的小籠包，小籠包皮往往比較光滑，麵皮均勻薄嫩，湯和豬肉餡也混合的剛剛好，肉汁飽滿
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