招聘中
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餐廳: 潮庭 (太古城中心)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮庭 (太古城中心)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級2
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水準不俗嘅午餐*
2008-06-07 86 瀏覽
尋日雖然落住大雨, 但係因為係星期五嘅緣故, 大家都堅持出去食飯, 於是一行七人就黎左呢度飲午茶喇*我地叫左唔少野~ 咩野類型都有叫~ 而且每樣嘅水準都幾高, 所以一定有下一次! 講下食物啦~ 飯前小食有潮州嘅咸酸菜, 好耐冇食喇! 真係好懷念~ 同埋真係好開胃~ 打開左我個胃口*蒸點方面叫左鳳爪, 流沙包, 鮮蝦菜苗餃, 珍珠雞, 燒賣~ 我只係食左頭兩樣, 值得一讚嘅係流沙包, 雖然比不上新星呢個流沙包一哥, 但係呢度個餡有d咸蛋黃粒豐富左佢嘅口感, 幾好味*香口野方面就叫左春卷, 腐皮蝦卷, 叉燒酥, 椒鹽雞軟骨, 蜜汁雞中翼~ 叉燒酥個樣幾靚, 好金黃, 雖然冇食但係同事話幾正~ 因為本人嗜甜嘅關係, 我極力向大家推介呢度嘅蜜汁雞中翼, 除左佢個皮好香脆之外, d蜜汁完全滿足哂我嘅要求! 真係好多蜜汁! 因為得五隻嘅關係, 有兩位同事就冇得試喇* 椒鹽雞軟骨個粉漿做得好好, 香脆得黎又唔會太咸, 食左笫一粒之後就會停唔到口架喇!我地仲叫左XO醬炒腸粉同埋一個孖寶~ 個腸粉幾惹味又唔係太油, 一d都唔膩~ 而個孖寶係自選嘅~ 我地揀左煎蠔餅同鹵水拼盤, 蠔餅都係炸炸地, 但係幾乎
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尋日雖然落住大雨, 但係因為係星期五嘅緣故, 大家都堅持出去食飯, 於是一行七人就黎左呢度飲午茶喇*

我地叫左唔少野~ 咩野類型都有叫~ 而且每樣嘅水準都幾高, 所以一定有下一次!

講下食物啦~ 飯前小食有潮州嘅咸酸菜, 好耐冇食喇! 真係好懷念~ 同埋真係好開胃~ 打開左我個胃口*

蒸點方面叫左鳳爪, 流沙包, 鮮蝦菜苗餃, 珍珠雞, 燒賣~ 我只係食左頭兩樣, 值得一讚嘅係流沙包, 雖然比不上新星呢個流沙包一哥, 但係呢度個餡有d咸蛋黃粒豐富左佢嘅口感, 幾好味*

香口野方面就叫左春卷, 腐皮蝦卷, 叉燒酥, 椒鹽雞軟骨, 蜜汁雞中翼~ 叉燒酥個樣幾靚, 好金黃, 雖然冇食但係同事話幾正~ 因為本人嗜甜嘅關係, 我極力向大家推介呢度嘅蜜汁雞中翼, 除左佢個皮好香脆之外, d蜜汁完全滿足哂我嘅要求! 真係好多蜜汁! 因為得五隻嘅關係, 有兩位同事就冇得試喇* 椒鹽雞軟骨個粉漿做得好好, 香脆得黎又唔會太咸, 食左笫一粒之後就會停唔到口架喇!

我地仲叫左XO醬炒腸粉同埋一個孖寶~ 個腸粉幾惹味又唔係太油, 一d都唔膩~ 而個孖寶係自選嘅~ 我地揀左煎蠔餅同鹵水拼盤, 蠔餅都係炸炸地, 但係幾乎拍得住我婆婆嘅住家式蠔餅! 中間係煙煙韌韌嘅, 蠔都好鮮~ 鹵水拼盤有墨魚, 紅腸, 鵝肉, 豆腐, 都幾好味唔會太咸~

甜品方面, 叫左咖啡千層糕同兩個楊枝甘露, 咖啡千層糕好花心思, 每層都做得好薄好平均! 聞落有好濃嘅咖啡香, 值得一試! (P.S. 小點黎架~)

最後當然唔少得出名嘅功夫茶啦!~ 呢餐真係好每足~ 下次要試下糖醋麪先得~ 下次family meeting 都要同屋企人黎試下*
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
人均消費
$90 (午餐)
推介美食
  • 流沙包
  • 椒鹽雞軟骨
  • 蜜汁雞中翼
  • 煎蠔餅
  • 咖啡千層糕